Tostadas francesas
Empieza el día con esta clásica receta de desayuno y sírvela con fruta fresca o en conserva.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 rebanada, 1/6 de la receta
123
Calorías
7g
Proteína
17g
Carbohidratos
3g
Grasa
2g
Fibra
3g
Azúcar
192mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 69 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
huevos grandes
2
de leche desnatada
1/2 taza
de extracto de vainilla
1/2 cucharadita
de pan integral
6 rebanadas
sirope u otros toppings
opcional
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta la plancha a fuego medio, o ajusta una sartén eléctrica a 190 °C.
- 3
Pon los huevos, la leche y la vainilla en un molde para tarta o un bol poco hondo y bate con un tenedor hasta que quede bien mezclado.
- 4
Engrasa la plancha o la sartén con una capa fina de aceite, o usa aceite en spray antiadherente.
- 5
Moja ambos lados del pan, una rebanada cada vez, en la mezcla de huevo y cocina en la plancha o sartén caliente.
- 6
Cocina por un lado hasta que esté dorado. Da la vuelta al pan para cocinar el otro lado. Tardará unos 4 minutos por cada lado.
- 7
Opcional: sirve con sirope, compota de manzana, rodajas de fruta o mermelada.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Fantastic French Toast, University of Wisconsin Cooperative Extension Family Living Program
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