Salsa del mercado
La lima, el ajo y las verduras frescas le dan un toque de sabor a esta salsa de judías negras y maíz.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/8 de la receta
74
Calorías
4g
Proteína
14g
Carbohidratos
0g
Grasa
5g
Fibra
3g
Azúcar
181mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de maíz fresco cocido
1/2 taza · o congelado
de judías negras bajas en sodio, escurridas y enjuagadas
1 lata (15 onzas)
de tomate en dados
1 taza
de cebolla en dados
1/2 taza · amarilla o roja
de pimiento verde en dados
1/2 taza
de zumo de lima
2 cucharadas
dientes de ajo, picados finos
2
de salsa picante
1/2 taza
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Mezcla todos los ingredientes en un bol grande. Refrigera hasta el momento de servir.
- 3
Escurre antes de servir.
- 4
Sirve con nachos horneados bajos en grasa o verduras frescas.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
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