Plato lleno de judías al horno
Las judías son un alimento único que puede contar como verdura o como proteína. Este plato se prepara rápido con judías en conserva, pero también se puede hacer con judías secas.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/8 de la receta (262 g)
343
Calorías
24g
Proteína
52g
Carbohidratos
5g
Grasa
11g
Fibra
15g
Azúcar
507mg
Sodio
Grasas saturadas 2 g · Colesterol 33 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de carne picada de ternera magra
1 libra · 90%
cebolla grande, picada
1
de azúcar moreno
1/4 taza · compacto
de kétchup
1/2 taza
de vinagre
2 cucharadas
de pimienta negra
1/2 cucharadita
de judías rojas bajas en sodio
2 latas · de 15,5 onzas
de alubias con cerdo
1 lata · de 15 onzas
de alubias blancas grandes bajas en sodio
2 lata · de 15,5 onzas
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 175 °C.
- 3
Cocina la carne picada y la cebolla. Escurre la grasa.
- 4
Añade el resto de los ingredientes y mezcla.
- 5
Ponlo en una fuente de horno.
- 6
Hornea a 175 °C durante 30 minutos.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program
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