DesayunoMedia

Granola con avena, coco y pacanas

Name: Granola con avena, coco y pacanas
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 3 tazas de avena cruda; 1/2 taza de coco rallado o en copos; 1 taza de pacanas picadas; 1/4 taza de miel; 1/4 taza de margarina derretida; 1 1/2 cucharaditas de canela; 2/3 taza de pasas

Aprende a preparar tu propia granola en el horno, en la sartén o incluso en el microondas. Es fácil y puedes darle tu toque personal con lo que le añadas.

55 min12 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/2 taza (54 g)

219

Calorías

Proteína

28g

Carbohidratos

11g

Grasa

Fibra

12g

Azúcar

36mg

Sodio

Grasas saturadas 2 g · Colesterol 0 mg

Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.

Ingredientes

de avena cruda
3 tazas
de coco rallado o en copos
1/2 taza
de pacanas picadas
1 taza · o prueba con nueces o cacahuetes
de miel
1/4 taza
de margarina derretida
1/4 taza
de canela
1 1/2 cucharaditas
de pasas
2/3 taza

Instrucciones

1
Calienta el horno a 175 °C. Combina todos los ingredientes en un bol grande, excepto las pasas, y mezcla bien.
2
Hornea en un molde de 33x23 cm a 175 °C de 25 a 30 minutos o hasta que esté dorado. Remueve cada 5 minutos.
3
Incorpora las pasas. Deja enfriar por completo. Guarda en un recipiente bien tapado.
4
Combina todos los ingredientes menos las pasas en un bol grande apto para microondas; mezcla bien.
5
Ajusta la sartén eléctrica a 150 °C y remueve la mezcla sin parar hasta que se dore ligeramente.
6
Ponla en un bol e incorpora las pasas. Deja enfriar por completo.
7
Guarda en un recipiente bien tapado.
8
Combina todos los ingredientes, menos las pasas, en un bol grande apto para microondas; mezcla bien.
9
Ponla en una fuente de horno de cristal de 28x18 cm.
10
Cocina a temperatura ALTA unos 8 minutos o hasta que esté dorada, removiendo cada 2 minutos de cocción; incorpora las pasas.
11
Ponla sobre una bandeja de horno sin engrasar o papel de aluminio para que se enfríe. Deja enfriar por completo. Guarda en un recipiente bien tapado.

Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from: Awesome Granola Texas A&M Agrilife Extension Service Expanded Nutrition Program - Hidalgo County

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