Puré de patatas casero
¡Una comida reconfortante y cremosa, rápida y fácil de preparar!
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/2 taza de puré de patatas preparado, 1/8 de la receta (151 g)
137
Calorías
3g
Proteína
21g
Carbohidratos
5g
Grasa
2g
Fibra
3g
Azúcar
356mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 2 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de patatas
2 libras · 6 medianas
de leche baja en grasa
1 taza
de margarina o mantequilla
3 cucharadas
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra
1/2 cucharadita · molida
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Pela las patatas y córtalas en trozos.
- 3
Pon las patatas en un cazo mediano con agua suficiente para cubrirlas.
- 4
Cuece las patatas a fuego medio durante 15 minutos, o hasta que estén tiernas.
- 5
Retira las patatas del fuego. Escurre el agua de las patatas.
- 6
Machaca las patatas con un tenedor o un pasapurés.
- 7
Añade la leche necesaria, removiendo, hasta que las patatas queden suaves y cremosas.
- 8
Añade la mantequilla, la sal y la pimienta.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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