Chips de col rizada
¡Un chip crujiente que puedes personalizar a tu gusto! Asegúrate de lavar y secar bien la col rizada para que los chips queden crujientes y no blandos.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/6 de la receta
34
Calorías
0g
Proteína
0g
Carbohidratos
4g
Grasa
0g
Fibra
0g
Azúcar
3mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de col rizada, o acelga, espinaca o berza
1 taza
de aceite de oliva, o el aceite que prefieras
1 1/2 cucharadas
especias al gusto
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 150 °C.
- 3
Cubre una bandeja de horno con papel de horno (opcional).
- 4
Lava y seca la col rizada. Con un cuchillo o unas tijeras de cocina, retira con cuidado las hojas de los tallos gruesos.
- 5
Trocéala en pedazos del tamaño de un bocado y colócalos en la bandeja de horno.
- 6
Rocía la col rizada con aceite y luego espolvorea con las especias que prefieras.
- 7
Hornea de 10 a 15 minutos o hasta que la col rizada esté crujiente y los bordes dorados pero sin quemarse.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Del Norte (California) Department of Health and Human Services and University of Kentucky Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP)
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