Dip de alubias negras en capas
SnackFácil

Dip de alubias negras en capas

¿Buscas un aperitivo saludable para el día del partido? Este dip de alubias negras en capas es colorido, nutritivo y delicioso. Los niños pueden ayudar en la cocina a machacar, mezclar y montar las capas. Acompañado de palitos de verdura o nachos integrales al horno, ¡esta receta es un acierto seguro!

15 min16 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción · Tamaño de Porción: 2 cucharadas (39 g)

48

Calorías

3g

Proteína

6g

Carbohidratos

2g

Grasa

2g

Fibra

0g

Azúcar

99mg

Sodio

Grasas saturadas 1 g · Colesterol 5 mg

Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.

Ingredientes

  • de alubias negras bajas en sodio

    1 lata · de 15 onzas, escurridas y enjuagadas

  • de cebolla en polvo

    1/4 cucharadita

  • de orégano seco

    1/4 cucharadita

  • de ajo en polvo

    1/8 cucharadita

  • de pimienta de cayena

    1/8 cucharadita

  • de salsa

    1/2 taza · espesa y con trocitos

  • de nata agria

    1/2 taza · ligera

  • de cebolleta

    1/4 taza · picada

  • de queso cheddar bajo en grasa

    2 onzas · rallado

Instrucciones

  1. 1

    Lávate las manos con agua y jabón.

  2. 2

    Machaca las alubias y mézclalas con la cebolla en polvo, el orégano seco, el ajo en polvo y la pimienta de cayena. Extiende la mezcla en una fuente.

  3. 3

    Cubre con la salsa, la nata agria, la cebolleta y el queso rallado.

Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Good Food Cookbook Cornell Cooperative Extension of Onondaga County

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