Judías verdes a la Luisiana
¡Dale vidilla a las judías verdes en conserva con pimientos, cebolla y tomate!
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/4 de la receta
70
Calorías
3g
Proteína
14g
Carbohidratos
1g
Grasa
6g
Fibra
5g
Azúcar
27mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de cebolla picada
1/4 taza
de pimiento verde picado
1/4 taza
de apio picado
1/2 taza
de judías verdes bajas en sodio, escurridas
2 latas (14,5 onzas cada una)
de tomate bajo en sodio
1 lata (14,5 onzas)
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Pela y pica la cebolla.
- 3
Pica el pimiento verde y el apio.
- 4
Escurre el líquido de las judías verdes. Enjuágalas con agua.
- 5
Pon las judías verdes en una cazuela. Añade agua suficiente para cubrirlas
- 6
Cuece las judías verdes a fuego lento hasta que estén tiernas. Luego escurre el agua.
- 7
Junta todos los ingredientes en una sartén.
- 8
Cocina a fuego medio durante 15 minutos, hasta que el apio esté tierno y todo esté caliente.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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