Mezcla base de Oregón
CenaFácil

Mezcla base de Oregón

Esta mezcla para hornear es un ingrediente de varias recetas, como esta receta de tarta de calabaza sin base.

10 min11 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/11 de la receta

575

Calorías

13g

Proteína

71g

Carbohidratos

28g

Grasa

6g

Fibra

5g

Azúcar

295mg

Sodio

Grasas saturadas 7 g · Colesterol 2 mg

Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.

Ingredientes

  • de harina de trigo

    4 tazas

  • de harina integral

    4 tazas

  • de leche en polvo desnatada

    1 1/3 tazas

  • de levadura química

    1/4 cucharada

  • de sal

    1 cucharadita

  • de manteca vegetal

    1 1/2 tazas

Instrucciones

  1. 1

    Lávate las manos con agua y jabón.

  2. 2

    En un bol grande, mezcla la harina de trigo, la harina integral, la leche en polvo, la levadura química y la sal.

  3. 3

    Mezcla bien.

  4. 4

    Incorpora la manteca vegetal con un mezclador de repostería o dos cuchillos hasta que la mezcla parezca harina de maíz gruesa.

  5. 5

    Guarda en recipientes tapados en la nevera.

Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Oregon State University Cooperative Extension Service

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