Rollitos de verduras
SnackFácil

Rollitos de verduras

Deja que los niños te ayuden a mezclar los ingredientes y a untar la mezcla de queso crema en las tortillas para este tentempié divertido y sabroso.

15 min6 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/2 rollito de tortilla, 1/6 de la receta

146

Calorías

4g

Proteína

19g

Carbohidratos

6g

Grasa

1g

Fibra

2g

Azúcar

325mg

Sodio

Grasas saturadas 3 g · Colesterol 10 mg

Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.

Ingredientes

  • de queso crema, a temperatura ambiente

    2 onzas

  • de maíz

    1/8 taza · 2 cucharadas

  • de chiles verdes picados, escurridos

    2 cucharadas

  • de cebolla picada

    2/3 cucharada · 2 cucharaditas

  • de salsa

    2 cucharadas

  • tortillas de harina grandes, de 25 cm de diámetro

    3

Instrucciones

  1. 1

    Lávate las manos con agua y jabón.

  2. 2

    Escurre el maíz y los chiles verdes. Reúne, pica y mide todos los ingredientes antes de empezar a preparar la receta.

  3. 3

    Mezcla el queso crema, el maíz, los chiles verdes, la cebolla y la salsa en un bol.

  4. 4

    Unta la mezcla en las tortillas, enróllalas bien apretadas y envuélvelas en film transparente.

  5. 5

    Corta en rodajas de 2,5 cm y sirve enseguida, o guarda en la nevera hasta el momento de servir.

Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

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