Sopa minestrone
¡Prepara una sopa deliciosa en un santiamén! Las judías en lata y las verduras congeladas hacen que este plato sea perfecto para las noches ajetreadas entre semana.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 taza, 1/6 de la receta
190
Calorías
9g
Proteína
37g
Carbohidratos
1g
Grasa
11g
Fibra
6g
Azúcar
203mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de verduras congeladas, el tipo que prefieras
1 paquete (10 onzas)
de tomate estofado bajo en sodio
2 latas (14,5 onzas cada una)
de caldo bajo en sodio, el sabor que prefieras
2 latas (14,5 onzas cada una)
de judías bajas en sodio, el tipo que prefieras
1 lata (15,5 onzas)
de pasta seca, el tipo que prefieras
1 taza
Instrucciones
- 1
Adulto y niño: lavaos las manos con agua y jabón.
- 2
Niño: en una olla grande, mezcla las verduras congeladas, el tomate, el caldo y las judías.
- 3
Adulto: lleva la sopa a ebullición y añade la pasta. Después, baja el fuego y deja cocer a fuego lento de 6 a 8 minutos, o hasta que la pasta y las verduras estén tiernas.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Food Wise Learn at Home Print Materials Rutgers Cooperative Extension
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