Bocaditos caprese
Estos divertidos tentempiés en miniatura son una forma estupenda de aprovechar la albahaca y los tomates de un huerto de SNAP-Ed. También pueden ayudar a que los niños aprendan a que les gusten las verduras.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 mini pincho
35
Calorías
2g
Proteína
1g
Carbohidratos
3g
Grasa
0g
Fibra
1g
Azúcar
50mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 5 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
palillos
barrita de queso semidesnatado
1
tomates cherry
4
hojas de albahaca fresca
8
de aceite de oliva, o el aceite de cocina que prefieras
1 cucharadita
de vinagre balsámico (u otro vinagre)
1 cucharadita
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Corta la barrita de queso en 4 partes iguales.
- 3
En un palillo, ensarta un tomate cherry, 2 hojas de albahaca y un trozo de queso.
- 4
Rocía los pinchos terminados de manera uniforme con aceite de oliva y vinagre balsámico.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
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