Muffins (con Better Baking Mix)
Prueba la receta original con nuestra Better Baking Mix, o alguna de las variantes con fruta y especias, para disfrutar de un delicioso bocado recién horneado.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 muffin, 1/12 de la receta
144
Calorías
3g
Proteína
20g
Carbohidratos
6g
Grasa
1g
Fibra
9g
Azúcar
95mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 17 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
Better Baking Mix
2
de azúcar
1/2 taza
huevo
1
de aceite vegetal
1/4 taza
de agua
2/3 taza
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 200 °C.
- 3
Engrasa un molde para 12 muffins.
- 4
Mezcla la Better Baking Mix y el azúcar en un bol.
- 5
Bate el huevo con un tenedor.
- 6
Añade el huevo, el aceite y el agua a los ingredientes secos. Remueve solo hasta que todos los ingredientes estén húmedos.
- 7
Reparte la masa con una cuchara en el molde de muffins preparado.
Notas
- •Muffins de arándanos: incorpora con cuidado 1 taza de arándanos frescos o congelados a la masa.
- •Muffins de manzana: añade 1 cucharadita de canela a los ingredientes secos. Reduce el agua a 1/2 taza. Al final del mezclado, incorpora con cuidado 1 taza de manzana fresca picada fina.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Washington State University Extension
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