
Patatas y manzanas asadas en una sola fuente con salchicha de pollo
Una comida deliciosa y fácil, todo en una fuente, perfecta para las tardes frías de otoño e invierno.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 ración
360
Calorías
18g
Proteína
44g
Carbohidratos
13g
Grasa
5g
Fibra
19g
Azúcar
543mg
Sodio
Grasas saturadas 3 g · Colesterol 69 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
patatas rojas o tu variedad de patata favorita
3 · aproximadamente 1 libra
de aceite de canola
1 cucharada
manzanas rojas
2 · Fuji, Pink Lady, Honeycrisp, Gala, etc.
cebolla amarilla
1
salchichas de pollo con hierbas
4 · 12 onzas
de vinagre de sidra
2 cucharadas
de mostaza en polvo
1/2 cucharadita
de miel
1 cucharada
Instrucciones
- 1
Precalienta el horno a 220 °C.
- 2
Corta las patatas en trozos y colócalas en una fuente de horno de 2 cuartos de galón.
- 3
Rocíalas con aceite de canola y remueve para que se impregnen bien.
- 4
Asa las patatas en el horno unos 20 minutos.
- 5
Mientras se asan las patatas, corta las manzanas y la cebolla en trozos, y la salchicha en rodajas de 1,3 cm.
- 6
Saca la fuente del horno y baja la temperatura a 190 °C. Añade el resto de los ingredientes a la fuente y remueve.
- 7
Vuelve a meter la fuente en el horno y asa 30 minutos más, hasta que las manzanas y las patatas estén tiernas.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health
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