Patatas con pollo en una sola sartén
Esta receta en una sola sartén es fácil y sabrosa. La salsa le da un toque extra de sabor al plato.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/6 de la receta
286
Calorías
20g
Proteína
37g
Carbohidratos
7g
Grasa
4g
Fibra
5g
Azúcar
223mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 50 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
patatas medianas
4
de pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
16 onzas
de aceite vegetal
2 cucharadas · o el aceite de cocina que prefieras
de salsa
1 taza
de maíz en grano bajo en sodio, escurrido
1 lata (15,2 onzas)
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Corta las patatas en dados de 1,9 cm.
- 3
Cocina las patatas en el microondas de 8 a 10 minutos hasta que estén tiernas, o cocínalas en el fuego. Para cocinarlas en el fuego, ponlas en agua, llévalas a ebullición y luego baja el fuego para que cuezan a fuego lento hasta que estén tiernas, unos 15 minutos. Escurre las patatas.
- 4
Corta el pollo en dados de 1,9 cm.
- 5
En una sartén grande, dora el pollo en el aceite a fuego alto durante 5 minutos.
- 6
Añade las patatas y cocina hasta que se doren ligeramente.
- 7
Añade la salsa y el maíz. Cocina hasta que esté todo bien caliente.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Kentucky Families on the Move: Food and Nutrition Calendar, 2005 University of Kentucky Cooperative Extension Service
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