Avena remojada durante la noche
Remojarla durante la noche reduce el tiempo de preparación por la mañana, así puedes disfrutar de un desayuno cocinado, saludable y contundente, incluso después de posponer la alarma un par de veces.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/2 de la receta
369
Calorías
9g
Proteína
61g
Carbohidratos
13g
Grasa
7g
Fibra
27g
Azúcar
28mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de copos de avena secos
1 taza
de agua
2 1/2 tazas
de fruta deshidratada
1/2 taza · pasas, arándanos rojos o albaricoques
de nueces, ligeramente picadas
1/4 taza · o pacanas
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Pon todos los ingredientes en una olla y tápala. Déjala reposar toda la noche en el refrigerador.
- 3
Por la mañana, ponla al fuego y cocina a fuego medio hasta que empiece a hervir a fuego lento, luego baja el fuego y cocina de 10 a 15 minutos, más o menos, según el tipo de avena: de cocción rápida (5 minutos), tradicional o en grano cortado.
- 4
Sirve caliente con un poco de leche (o una bebida vegetal), un chorrito de sirope de arce y una guarnición de fruta fresca, si lo deseas.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Lake Family Resource Center Be-Fresh Program
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