Frittata de pasta con guisantes
Perfecta para cualquier comida del día, esta frittata fácil y sabrosa se prepara en un momento.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/5 de la receta
240
Calorías
14g
Proteína
25g
Carbohidratos
10g
Grasa
4g
Fibra
2g
Azúcar
177mg
Sodio
Grasas saturadas 4 g · Colesterol 180 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de espagueti integral, normal o fino
4 onzas
huevos, ligeramente batidos
4
de nuez moscada
pizca · opcional
de pimienta negra
1/8 cucharadita
sal, 1/8 de cucharadita
opcional
de queso rallado
2/3 taza
de guisantes congelados, descongelados
1 taza · o 1 taza de tomate picado
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 175 °C.
- 3
Cocina la pasta según las indicaciones del paquete. Escúrrela y colócala en un molde para tarta de 23 cm engrasado con aceite en spray.
- 4
Combina los huevos, los condimentos, el queso y los guisantes. Vierte la mezcla de huevo sobre el espagueti de forma que lo cubra y parte se cuele entre los hilos de pasta.
- 5
Hornea 20 minutos o hasta que, al insertar un cuchillo cerca del centro, este salga limpio. Deja reposar la frittata 5 minutos antes de servir.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Eating Recipes University of Nebraska Cooperative Extension
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