Salsa de melocotón
Esta sencilla salsa de melocotón es el complemento perfecto para tus platos favoritos. El melocotón dulce y la canela aromática realzan los platos salados sobre pollo a la parrilla, o dan un toque extra de dulzor y fruta a gofres, tortitas y yogur.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/2 taza
89
Calorías
1g
Proteína
22g
Carbohidratos
0g
Grasa
3g
Fibra
19g
Azúcar
13mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
latas de melocotón (15 onzas) en su jugo
2 · con el líquido
de canela
1 cucharadita
Instrucciones
- 1
Escurre el melocotón y reserva el líquido. Vierte el melocotón en un cazo mediano con la canela.
- 2
Cocina a fuego bajo-medio durante 20 minutos, removiendo cada pocos minutos.
- 3
Chafa hasta obtener la consistencia deseada con un pasapurés o una cuchara de madera. Añade el líquido reservado de melocotón según sea necesario.
Notas
- •Úsala como cobertura para yogur natural desnatado o gofres integrales, como mermelada sobre tostadas, o como salsa para el pollo a la parrilla.
- •Para una consistencia más espesa, cocina de 25 a 30 minutos para dar más tiempo a que la salsa reduzca.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
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