Barritas de cereales con crema de cacahuete
Estas barritas son un tentempié perfecto para llevar y calmar el antojo de dulce. Prueba a añadir pipas de calabaza, semillas de chía o frutos secos picados para darles un toque extra crujiente.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 barrita
212
Calorías
6g
Proteína
29g
Carbohidratos
9g
Grasa
2g
Fibra
17g
Azúcar
88mg
Sodio
Grasas saturadas 2 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de miel* (ver Notas)
1/2 taza
de crema de cacahuete
1 taza
de cereales de arroz
2 tazas
de copos de avena de cocción rápida
2 tazas
de pasas u otra fruta deshidratada
1 taza
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
En un cazo grande, lleva la miel a ebullición.
- 3
Baja el fuego al mínimo y añade la crema de cacahuete, removiendo.
- 4
Añade los cereales, la avena y las pasas; mezcla bien. Retira del fuego.
- 5
Engrasa ligeramente un molde de horno de 20x20 cm. Presiona la mezcla contra el molde. Cuando se enfríe, córtala en 16 barritas.
- 6
Guarda en un recipiente hermético hasta una semana.
Notas
- •Prueba esta receta con 4 tazas de copos de cereales sin azúcar en lugar de los cereales de arroz y la avena.
- •Para evitar el cacahuete o la crema de cacahuete, prueba con pipas de girasol o crema de pipas de girasol.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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