Tortitas de patata
Disfruta de estas tortitas de patata con nata agria desnatada o yogur desnatado y cebollino.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 tortita de 7,5 cm (96g)
130
Calorías
2g
Proteína
21g
Carbohidratos
4g
Grasa
1g
Fibra
1g
Azúcar
14mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de patata
2 tazas · fría, en puré, hecha con copos de patata instantáneos
de harina
1/2 taza · de trigo común, sin tamizar
de cebolla
2 cucharadas · picada fina
de aceite vegetal
2 cucharadas
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Prepara la patata según las instrucciones del paquete.
- 3
Pon el puré de patata en un bol.
- 4
Añade la harina y la cebolla. Mezcla bien.
- 5
Extiende la mezcla de patata sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga 1,3 cm de grosor.
- 6
Corta con un molde redondo de 7,5 cm.
- 7
Colócalas en una bandeja de horno, tapa y refrigera hasta justo antes de cocinar.
- 8
Calienta el aceite en una sartén o plancha.
- 9
Fríe las tortitas a fuego medio, dándoles la vuelta para que se doren por ambos lados. Sirve de inmediato.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations
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