Formas de pretzel
¡Diviértete con los niños haciendo formas de pretzel! Un aperitivo genial para toda la familia.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 pretzel, 1/12 de la receta (25g)
53
Calorías
2g
Proteína
11g
Carbohidratos
0g
Grasa
0g
Fibra
0g
Azúcar
198mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de levadura seca
1 cucharadita
de agua
1/2 taza · templada
de miel*
1 cucharadita
de harina
1 1/3 tazas
de sal
1 cucharadita
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 220 °C.
- 3
En un bol pequeño, disuelve la levadura en agua templada, añade la miel y deja reposar unos minutos.
- 4
En un bol grande, mide la harina y la sal.
- 5
Añade la mezcla de levadura a la de harina y remueve hasta formar una bola lisa. Añade un poco más de harina si la masa está pegajosa.
- 6
Amasa sobre la encimera o una tabla hasta que forme una bola lisa. Añade un poco de harina si la masa está pegajosa.
- 7
Divide la masa en 12 trozos del tamaño de una nuez. Haz rodar cada bola hasta formar una tira y retuércela para hacer un pretzel, una letra u otra forma divertida.
- 8
Coloca los pretzels en una bandeja de horno ligeramente engrasada con aceite en spray. Hornea de 10 a 12 minutos hasta que estén dorados.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
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