Pan de calabaza
Dulce y especiado, este pan de calabaza es un capricho perfecto para las fiestas.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 rebanada, 1/32 de la receta (46g)
106
Calorías
2g
Proteína
21g
Carbohidratos
2g
Grasa
1g
Fibra
11g
Azúcar
154mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de calabaza
1 lata · de 15 onzas
de azúcar
1 taza
de aceite vegetal
1/4 taza
de yogur natural bajo en grasa
1 taza
de harina
1 1/2 tazas · de trigo (todo uso)
de harina integral
1 1/2 tazas
de levadura química
2 cucharaditas
de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas
de canela
2 cucharaditas
de sal
1/2 cucharadita
de pasas
1 taza
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 175 °C.
- 3
En un bol grande, bate juntos la calabaza, el azúcar, el aceite y el yogur.
- 4
En un bol mediano, mezcla las harinas, la levadura química, el bicarbonato, la canela y la sal. Añádelo a la mezcla de calabaza, removiendo solo hasta humedecer.
- 5
Incorpora las pasas.
- 6
Vierte la masa en 2 moldes rectangulares engrasados de 23x13x8 cm y hornea durante aproximadamente 1 hora.
- 7
Deja enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos; desmolda y deja enfriar por completo.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Food for Fitness and Fun Iowa State University Extension
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