Galletas de calabaza
Hornea estas galletas la noche anterior y disfruta de un delicioso capricho en las mañanas ajetreadas.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 galleta
105
Calorías
2g
Proteína
16g
Carbohidratos
4g
Grasa
1g
Fibra
9g
Azúcar
61mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 9 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de calabaza
1 3/4 tazas · cocida y hecha puré
de azúcar moreno
1 1/2 tazas
huevos
2
de aceite vegetal
1/2 taza
de harina
1 1/2 tazas
de harina integral
1 1/4 tazas
de levadura química
1 cucharada
de canela
2 cucharaditas
de nuez moscada
1 cucharadita
de sal
1/2 cucharadita
de jengibre molido
1/4 cucharadita
de pasas
1 taza
de nueces
1 taza · picadas
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 200 °C.
- 3
Mezcla bien la calabaza, el azúcar moreno, los huevos y el aceite.
- 4
Mezcla los ingredientes secos y añádelos a la mezcla de calabaza.
- 5
Añade las pasas y las nueces.
- 6
Deja caer cucharaditas de masa sobre una bandeja de horno engrasada.
- 7
Hornea de 10 a 12 minutos hasta que estén doradas.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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