Quesadilla con huevos
Las tortillas, los huevos, el queso y la salsa se pueden disfrutar en cualquier comida. Acompaña este plato principal con una ensalada y una pieza de fruta para un almuerzo bien equilibrado.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 quesadilla con huevos, 1/4 de la receta (85g)
231
Calorías
10g
Proteína
23g
Carbohidratos
11g
Grasa
2g
Fibra
2g
Azúcar
456mg
Sodio
Grasas saturadas 5 g · Colesterol 117 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de queso cheddar o colby jack
1/2 taza · rallado, tipo cojack
huevos
2 · revueltos
tortillas de harina
4 · de 15 a 20 cm
salsa
4 cucharadas, opcional
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Pon 2 cucharadas de queso y 1/4 de los huevos revueltos en cada tortilla.
- 3
Calienta 2 quesadillas a la vez en el microondas a potencia alta durante 30 a 45 segundos o hasta que el queso se derrita.
- 4
Cubre con salsa y dobla la tortilla por la mitad para servir.
- 5
Añade perejil si lo deseas.
Notas
- •Los niños pueden dejarlas tal cual o añadir ingredientes como pimientos, tomate, champiñones o cebolla. Las quesadillas son un desayuno o almuerzo genial, fácil y rápido. En lugar del microondas, también puedes calentar las tortillas en una sartén o plancha hasta que el queso se derrita.
- •Consejos de seguridad: el queso derretido está caliente, así que espera un minuto antes de comer. Usa un cuchillo o un cortador de pizza para cortar la quesadilla en porciones.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
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