SnackFácil

Pudín de arroz

Name: Pudín de arroz
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2/3 taza de arroz blanco sin cocer; 3 tazas de agua templada, dividida; 1 cucharadita de mantequilla o margarina; 1/2 taza de leche en polvo desnatada; 2 cucharadas de azúcar; 1/2 cucharadita de vainilla; 1/2 cucharadita de canela; 1/2 taza de pasas

Disfruta de esta receta clásica de pudín de arroz con canela y pasas, o tu fruta deshidratada favorita, para conseguir un postre saludable con el punto justo de dulzor.

40 min4 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción · Tamaño de Porción: 2/3 de taza, 1/4 de la receta

251

Calorías

Proteína

54g

Carbohidratos

Grasa

Fibra

24g

Azúcar

59mg

Sodio

Grasas saturadas 1 g · Colesterol 4 mg

Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.

Ingredientes

de arroz blanco sin cocer
2/3 taza
de agua templada, dividida
3 tazas
de mantequilla o margarina
1 cucharadita
de leche en polvo desnatada
1/2 taza
de azúcar
2 cucharadas
de vainilla
1/2 cucharadita
de canela
1/2 cucharadita
de pasas
1/2 taza · u otra fruta deshidratada

Instrucciones

1
Lávate las manos con agua y jabón.
2
Mezcla el arroz, 2 tazas de agua y la mantequilla o margarina en un recipiente grande apto para microondas. Tápalo sin apretar para que salga el vapor.
3
Cocina en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos o hasta que la mezcla rompa a hervir. Baja la potencia al 50% (función descongelar) y cocina 10 minutos más.
4
Mientras se cocina el arroz, mezcla la leche en polvo, el azúcar, la vainilla, la canela, 1 taza de agua y las pasas.
5
Sin dejar que el arroz se enfríe, destápalo y añade rápidamente la mezcla de leche en polvo al arroz caliente, removiendo bien. Vuelve a tapar sin apretar y sigue cocinando al 50% de potencia (descongelar) durante 10 minutos. Cuando termine el tiempo de cocción, deja reposar el pudín tapado 10 minutos.
6
Remueve con cuidado y reparte en boles individuales.
7
Come el pudín templado o tápalo y refrigéralo de inmediato. Consúmelo dentro de los 2 días siguientes si lo refrigeras.

Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000, Adapted from Easy Rice Pudding University of Minnesota Cooperative Extension Service

Parte de la app Nutrola con IA para seguimiento nutricional — cada receta tiene macros verificados para que puedas registrarla con un solo toque.

Registra cada comida con Nutrola

Registra esta receta en segundos con escaneo de fotos con IA.