Pimientos asados
Asar los pimientos resalta su dulzor natural. Puedes modificar esta receta probando otros condimentos, como orégano o albahaca seca.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 2 mitades de pimiento
55
Calorías
1g
Proteína
8g
Carbohidratos
3g
Grasa
1g
Fibra
4g
Azúcar
150mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
pimientos
4
de aceite vegetal
2 cucharaditas
de condimento italiano
1/2 cucharadita
de ajo en polvo
1/2 cucharadita
de sal
1/4 cucharadita
de pimienta negra
1/4 cucharadita
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 230 °C.
- 3
Lava los pimientos y quítales el rabito y las semillas. Córtalos por la mitad y úntalos con aceite vegetal.
- 4
Colócalos con el lado cortado hacia arriba en una bandeja de horno con borde y espolvoréalos con el condimento italiano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
- 5
Ásalos hasta que estén tiernos y con algunas zonas tostadas, de 30 a 35 minutos.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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