Coles de Bruselas asadas
Asar las coles de Bruselas da como resultado un plato cálido, sabroso y versátil. Esta receta es sencilla y no necesita muchos ingredientes.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 taza
66
Calorías
4g
Proteína
9g
Carbohidratos
3g
Grasa
4g
Fibra
2g
Azúcar
77mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de coles de Bruselas
6 tazas
de aceite vegetal
1 cucharada · o el aceite de cocina que prefieras
de sal
1/8 cucharadita
de pimienta negra
1/8 cucharadita
de zumo de limón
1 cucharadita
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 200 °C.
- 3
Lava y limpia las coles de Bruselas. Corta las grandes por la mitad de arriba abajo y deja las pequeñas enteras.
- 4
En un bol grande, mezcla las coles de Bruselas con el aceite, la sal y la pimienta.
- 5
Coloca las coles de Bruselas en una sola capa sobre una bandeja de horno grande. Forrar la bandeja con papel de aluminio o papel de horno facilita la limpieza.
- 6
Asa de 20 a 30 minutos, removiendo una vez a los 10 o 15 minutos. Las coles deben quedar tiernas y doradas.
- 7
Retira del horno y rocía con el zumo de limón.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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