Patatas asadas
A todo el mundo le encantan estas patatas asadas, y son muy fáciles de preparar.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/4 de taza
74
Calorías
2g
Proteína
15g
Carbohidratos
1g
Grasa
2g
Fibra
2g
Azúcar
106mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de patatas cortadas en dados de 2,5 cm
3 tazas
de cebolla cortada en dados de 2,5 cm
1/2 taza
de pimiento verde cortado en dados de 2,5 cm
1/2 taza
de ajo picado fino
1 cucharadita
de aceite vegetal
1 cucharadita
de sal
1/4 cucharadita
de pimienta
1/4 cucharadita
de perejil picado fino
1 cucharada · opcional
de pimentón
1/2 cucharadita · opcional
Instrucciones
- 1
En un bol mediano, mezcla las patatas, la cebolla, el pimiento verde y el ajo.
- 2
Añade el aceite vegetal, la sal y la pimienta. Si usas perejil y pimentón, añádelos también. Mezcla bien.
- 3
Tapa el bol y refrigera 15 minutos.
- 4
Precalienta el horno a 175 °C.
- 5
Extiende la mezcla de patatas de manera uniforme en una bandeja de horno. Hornea unos 35 minutos. Sirve caliente.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
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