
Pastel de salmón
Este delicado pastel de salmón tiene menos calorías que el pastel de carne tradicional, y combina muy bien con espinacas o brócoli al vapor y boniatos asados.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/8 de la receta
227
Calorías
19g
Proteína
23g
Carbohidratos
6g
Grasa
2g
Fibra
4g
Azúcar
440mg
Sodio
Grasas saturadas 2 g · Colesterol 96 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de salmón
1 lata (16 onzas)
de pan rallado suave
2 tazas
cebolla grande, picada
1
de margarina derretida
1 cucharada
de apio picado
1/4 taza
de leche semidesnatada al 1%
1 taza
de zumo de limón
1 cucharada
de perejil seco
1 cucharadita
huevos grandes
2
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 160 °C.
- 3
Escurre el salmón y quita la piel si quieres. Chafa las espinas junto con la carne.
- 4
Añade el resto de los ingredientes.
- 5
Añade la leche que haga falta para que la mezcla quede húmeda pero no líquida.
- 6
Colócala en un molde de plum cake de 23x13 cm ligeramente engrasado.
- 7
Hornea 45 minutos.
- 8
Sirve.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service
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