
Verduras asadas sazonadas
El aliño italiano le da mucho sabor a este plato de verduras, que se hace en el horno en solo media hora. Combina genial con pescado, pollo o tofu.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 3/4 de taza
171
Calorías
6g
Proteína
38g
Carbohidratos
1g
Grasa
5g
Fibra
8g
Azúcar
153mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
calabacines medianos, lavados y en rodajas
2
calabazas amarillas medianas, lavadas y en rodajas
2
patatas medianas, fregadas y en rodajas
4
cebolla, pelada y en rodajas
1/2
pimiento (verde o rojo) mediano, lavado, sin semillas y en rodajas
1/2
de aliño italiano sin grasa
1/4 taza
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 175 °C.
- 3
Mezcla las verduras con el aliño en un bol grande.
- 4
Extiende las verduras en el centro de una lámina de papel de aluminio sobre una bandeja de horno.
- 5
Junta los bordes y sella bien para formar un paquete.
- 6
Hornea de 20 a 30 minutos.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension SNAP-Ed Program
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