CenaMedia

Lasaña en sartén

Name: Lasaña en sartén
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 8 onzas de pasta de lasaña; 1 envase de queso ricota semidesnatado, 15 onzas; 1/2 taza de queso parmesano; 1 1/4 cucharadas de sazonador italiano; 1 bote de salsa de espaguetis baja en sodio; 1 paquete de espinacas congeladas, descongeladas y bien escurridas; 2 tazas de queso mozzarella semidesnatado, rallado

Una lasaña facilísima. ¡Ni siquiera tienes que encender el horno! Disfrútala con una ensalada y fruta de temporada.

50 min8 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 taza, 1/8 de la receta

336

Calorías

21g

Proteína

35g

Carbohidratos

13g

Grasa

Fibra

Azúcar

365mg

Sodio

Grasas saturadas 7 g · Colesterol 39 mg

Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.

Ingredientes

de pasta de lasaña
8 onzas · o 4 tazas de cualquier otro tipo de pasta, sin cocer
de queso ricota semidesnatado, 15 onzas
1 envase · o requesón
de queso parmesano
1/2 taza · rallado
de sazonador italiano
1 1/4 cucharadas
de salsa de espaguetis baja en sodio
1 bote · 24 onzas
de espinacas congeladas, descongeladas y bien escurridas
1 paquete · 10 onzas, o brócoli picado
de queso mozzarella semidesnatado, rallado
2 tazas

Instrucciones

1
Lávate las manos con agua y jabón.
2
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
3
En un bol pequeño, mezcla el queso ricota (o requesón), 1/4 de taza de queso parmesano y el sazonador italiano.
4
Rocía bien una sartén grande con aceite en spray. NO pongas la sartén al fuego hasta que todos los ingredientes estén dentro.
5
Extiende la mitad del bote de salsa en la sartén. Cubre con la mitad de la pasta cocida (4 láminas de lasaña).
6
Extiende la mitad de la mezcla de quesos sobre la pasta. Cubre con la mitad de las espinacas o el brócoli.
7
Espolvorea la mitad de la mozzarella sobre las verduras.
8
Repite con el resto de la pasta, la mezcla de quesos, las verduras, la salsa y la mozzarella.
9
Espolvorea con el resto del queso parmesano. Tapa.
10
Enciende el fuego a medio-bajo hasta que el queso se derrita (unos 20 minutos). Deja reposar 5 minutos antes de servir.
11
Guarda las sobras en la nevera antes de que pasen 2 horas. Consúmelas en un plazo de 3 a 5 días.

Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

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