CenaFácil

Pan de maíz saludable

Name: Pan de maíz saludable
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 taza de harina de maíz; 1 taza de harina; 1/2 taza de azúcar; 2 cucharaditas de levadura química; 1/2 cucharadita de sal; 1 taza de suero de leche bajo en grasa; 1/2 taza de compota de manzana sin azúcar; 4 claras de huevo; 2 cucharadas de aceite vegetal

Sirve este pan de maíz dulce con tu plato salado favorito.

45 min12 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 trozo de 5 x 6,8 cm, 1/12 de la receta (76 g)

148

Calorías

Proteína

27g

Carbohidratos

Grasa

Fibra

11g

Azúcar

232mg

Sodio

Grasas saturadas 1 g · Colesterol 1 mg

Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.

Ingredientes

de harina de maíz
1 taza
de harina
1 taza · de trigo, todo uso
de azúcar
1/2 taza
de levadura química
2 cucharaditas
de sal
1/2 cucharadita
de suero de leche bajo en grasa
1 taza
de compota de manzana sin azúcar
1/2 taza
claras de huevo
4 · 1/2 taza
de aceite vegetal
2 cucharadas

Instrucciones

1
Lávate las manos con agua y jabón.
2
Precalienta el horno a 200 °C. Rocía ligeramente un molde cuadrado de 20x20 cm con aceite en spray.
3
Mezcla los ingredientes secos en un bol mediano.
4
Añade el resto de los ingredientes y mezcla bien a mano.
5
Vierte la masa en el molde rociado y agítalo para nivelarla.
6
Hornea hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio, unos 25 minutos.
7
Deja enfriar y luego corta en 12 cuadrados.

Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.

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