Pudin de plátano sureño
Dulce y delicioso, este postre pronto se convertirá en el favorito de la familia.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 3/4 de taza
222
Calorías
4g
Proteína
42g
Carbohidratos
4g
Grasa
1g
Fibra
35g
Azúcar
367mg
Sodio
Grasas saturadas 2 g · Colesterol 4 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de leche desnatada, dividida
3 3/4 tazas
cajas (3,4 onzas cada una) de mezcla instantánea para pudin y relleno de tarta de vainilla
2
de cobertura batida light congelada
2 tazas
galletas de vainilla
32
plátanos medianos, en rodajas
2
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Mezcla 3 1/2 tazas de la leche con las mezclas de pudin. Bate la mezcla de pudin con unas varillas durante 2 minutos hasta que quede bien integrada. Deja reposar 5 minutos.
- 3
Incorpora 1 taza de la cobertura batida a la mezcla de pudin.
- 4
Coloca una capa de galletas en el fondo y los lados de un bol para servir de 2 cuartos de galón. Rocía 2 cucharadas de la leche restante sobre las galletas. Añade una capa de rodajas de plátano y cubre con un tercio del pudin.
- 5
Repite las capas, rociando cada capa de galletas con la leche restante y terminando con el pudin. Reparte la cobertura batida restante sobre el pudin.
- 6
Refrigera al menos 3 horas antes de servir.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
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