Ensalada de verano
Esta ensalada se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Las nueces le dan un toque crujiente delicioso. Disfrútala como acompañamiento sabroso.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 ración, 1/8 de la receta
68
Calorías
3g
Proteína
9g
Carbohidratos
3g
Grasa
1g
Fibra
7g
Azúcar
22mg
Sodio
Grasas saturadas 0 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de hojas verdes para ensalada
2 tazas
cebolletas en rodajas finas
6
champiñones grandes frescos en láminas finas
6
de nueces picadas en trozos grandes
1/4 taza
de perejil fresco picado fino
3/4 taza
aliño agridulce
3/4
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Lava y seca las hojas verdes. Trocéalas en pedazos del tamaño de un bocado y ponlas en un bol grande para ensalada.
- 3
Añade la cebolleta, los champiñones, las nueces y el perejil. Justo antes de servir, mezcla con el aliño.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Creative Vegetable Cookery North Dakota State University Extension Service
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