Ensalada de sol
Las naranjas le dan un toque de color a esta rica ensalada de verduras. Es rápida y fácil de preparar. Remátala con tu aliño favorito.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/5 de la receta
90
Calorías
2g
Proteína
13g
Carbohidratos
4g
Grasa
2g
Fibra
9g
Azúcar
186mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 0 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de hojas de espinaca, bien lavadas y secas
5 tazas
cebolla roja mediana, en rodajas finas
1/2
pimiento rojo mediano, en rodajas
1/2
pepino mediano, en rodajas
1
naranjas medianas, peladas y cortadas en trozos pequeños
2
de aliño vinagreta "lite"
1/3 taza · unas 15 calorías por cucharada o menos
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Mezcla todos los ingredientes en un bol grande. Añade el aliño y vuelve a mezclar.
- 3
Sirve inmediatamente.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services
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