Patatas con sabor a taco
Las patatas se rebozan con sazonador de taco y harina de maíz y se hornean hasta que quedan doradas.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 6 gajos de patata, 1/5 de la receta (133 g)
212
Calorías
4g
Proteína
36g
Carbohidratos
6g
Grasa
4g
Fibra
2g
Azúcar
263mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 0 mg
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Ingredientes
patatas medianas
4
de aceite de oliva
2 cucharadas · o el aceite de cocina que prefieras
de sazonador de taco
2 cucharadas · 1/2 sobre
de harina de maíz
1/4 taza
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 200 °C.
- 3
Lava y frota bien las patatas. Córtalas por la mitad a lo largo y luego en gajos.
- 4
Pon las patatas en un bol grande y mézclalas con el aceite de oliva hasta que queden bien cubiertas.
- 5
Espolvorea el sazonador y la harina de maíz sobre las patatas y vuelve a mezclar hasta que queden cubiertas.
- 6
Coloca las patatas en una bandeja de horno.
- 7
Hornea unos 30 minutos, hasta que las patatas estén doradas.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign
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