Sopa de tacos
Añade lechuga rallada y nata agria desnatada o yogur desnatado a esta sopa de tacos con carne picada y judías para completar la experiencia taco.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 taza (298 g)
184
Calorías
14g
Proteína
24g
Carbohidratos
4g
Grasa
7g
Fibra
6g
Azúcar
240mg
Sodio
Grasas saturadas 2 g · Colesterol 26 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de carne picada de ternera magra
1 libra
de tomate troceado
2 latas · 14,5 onzas
de maíz
3 tazas · 2 latas de 15,5 onzas bajas en sodio, escurridas y enjuagadas
de judías rojas bajas en sodio
2 latas · 15,5 onzas cada una, escurridas y enjuagadas
de chile en polvo
1 1/2 cucharaditas
de comino en polvo
3/4 cucharadita
de ajo en polvo
3/4 cucharadita
de agua
1/3 taza
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Dora la carne en una olla a fuego medio.
- 3
Pasa la carne por un colador para escurrir la grasa. Enjuágala con agua caliente.
- 4
Mezcla todos los ingredientes en la misma olla y cocina a fuego lento durante una hora.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
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