Tacos de judías estupendos
Tacos rápidos y fáciles, perfectos para una cena entre semana sin complicaciones. Puedes usar judías refritas caseras o en conserva para esta receta.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1/8 de la receta (155 g)
263
Calorías
9g
Proteína
29g
Carbohidratos
13g
Grasa
5g
Fibra
3g
Azúcar
391mg
Sodio
Grasas saturadas 5 g · Colesterol 14 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
cebolla pequeña
1 · picada
de aceite vegetal
2 cucharaditas · o el aceite de cocina que prefieras
de judías refritas
2 tazas
conchas para tacos
8 · o tortillas de trigo
de lechuga
1/4 cabeza · picada
tomates medianos
2 · picados
de queso cheddar
1 taza · rallado
salsa para tacos
opcional
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Añade la cebolla y cocina hasta que esté blanda.
- 3
Añade las judías refritas a la sartén. Calienta bien.
- 4
Extiende la mezcla de judías refritas en las conchas para tacos o sobre las tortillas.
- 5
Espolvorea con el queso rallado, la lechuga, los tomates picados y la salsa para tacos, al gusto.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program
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