Pan de cacahuete de tres cereales
Disfruta de este tentempié delicioso con tu familia. Usa otra crema de frutos secos si algún miembro de tu familia tiene alergia al cacahuete.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 rebanada de 1 1/2 onza, 1/20 de la receta (50 g)
133
Calorías
5g
Proteína
17g
Carbohidratos
5g
Grasa
1g
Fibra
8g
Azúcar
220mg
Sodio
Grasas saturadas 1 g · Colesterol 11 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de harina
1 taza
de copos de avena
1/2 taza · de cocción rápida
de harina de maíz
1/2 taza
de leche en polvo desnatada
1/2 taza
de azúcar
1/2 taza
de levadura química
1 cucharada
de sal
3/4 cucharadita
de crema de cacahuete
2/3 taza
huevo
1
de leche desnatada
1 1/2 tazas
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Precalienta el horno a 160 °C.
- 3
Mezcla los ingredientes secos en un bol grande.
- 4
Con dos cuchillos, corta la crema de cacahuete en los ingredientes secos hasta que quede grumosa y desmenuzada.
- 5
En un bol pequeño, bate la clara de huevo con la leche. Añádelo a los ingredientes secos y mezcla bien.
- 6
Extiende la mezcla en un molde para pan engrasado. Hornea a 160 °C durante 1 hora y 10 minutos.
- 7
Deja enfriar 10 minutos y desmolda.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures: Choosing Healthy Foods Virginia Cooperative Extension
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