Tostadas delgadas
Tortillas crujientes, alubias refritas y capas de verduras frescas hacen de esta una opción vegetariana sabrosa y saludable.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 tostada (160 g)
246
Calorías
10g
Proteína
31g
Carbohidratos
9g
Grasa
5g
Fibra
3g
Azúcar
628mg
Sodio
Grasas saturadas 4 g · Colesterol 14 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
tortillas
8 · de maíz o de harina
de alubias refritas
2 tazas · desnatadas
de lechuga
2 tazas · rallada
de tomate
1 taza · en dados
de queso
1 taza · rallado
cebolletas
picadas, opcional
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Enciende el horno a 175 °C.
- 3
Coloca las tortillas sobre una bandeja de horno y hornéalas 10 minutos o hasta que estén crujientes.
- 4
Lava la lechuga y los tomates. Ralla la lechuga y corta los tomates en dados.
- 5
Extiende dos cucharadas grandes de alubias refritas sobre cada tortilla.
- 6
Cubre con lechuga, tomate y queso. Añade cebolleta si lo deseas.
- 7
Sirve de inmediato y refrigera las sobras.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · The Texas A&M University System Texas A&M AgriLife Extension Service Expanded Food and Nutrition Education Program
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