Ensalada de atún sobre hojas verdes
La ensalada de atún servida sobre un lecho de lechuga y verduras, con galletas integrales de acompañamiento, hace de esta receta un almuerzo fácil y delicioso. Añade una pieza de fruta como guarnición o postre.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 2 tazas, 1/4 de la receta (203 g)
241
Calorías
29g
Proteína
9g
Carbohidratos
10g
Grasa
2g
Fibra
3g
Azúcar
551mg
Sodio
Grasas saturadas 2 g · Colesterol 55 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
galletas integrales
4
de lechuga romana
4 tazas · picada
tomate
1 · picado
cebolla roja
1/4 · picada
de aceite de oliva
1 cucharada
de vinagre
3 cucharadas · de vino tinto
de condimento italiano
1 cucharadita
de pimienta negra
1 pizca
de atún de lata al natural
5 onzas · escurrido
de mayonesa baja en grasa
1/3 taza
de apio
1/4 taza · picado
zanahoria
1 · pelada y rallada
de cebolleta
1/4 taza · picada
Instrucciones
- 1
Lávate las manos con agua y jabón.
- 2
Mezcla la lechuga, las verduras, el aceite, el vinagre y las hierbas en un bol grande de ensalada.
- 3
Mezcla los ingredientes de la ensalada de atún en otro bol mediano.
- 4
Prepara la ensalada colocando las hojas verdes en un plato grande. Cubre con una cucharada de ensalada de atún.
- 5
Sirve las galletas como acompañamiento.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
Parte de la app Nutrola con IA para seguimiento nutricional — cada receta tiene macros verificados para que puedas registrarla con un solo toque.
Registra cada comida con Nutrola
Registra esta receta en segundos con escaneo de fotos con IA.
