Arroz frito con verduras
CenaFácil

Arroz frito con verduras

Este plato de arroz combina los sabores de la salsa de soja, la pimienta y las verduras para una comida rápida. Se cocina en una sola sartén, así que la limpieza también es rápida.

40 min4 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 taza de arroz frito, 1/4 de la receta

220

Calorías

5g

Proteína

33g

Carbohidratos

7g

Grasa

4g

Fibra

3g

Azúcar

182mg

Sodio

Grasas saturadas 1 g · Colesterol 0 mg

Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.

Ingredientes

  • de arroz blanco cocido

    2 tazas

  • de apio

    1/2 taza · picado

  • de cebolla

    1/4 taza · picada

  • de aceite vegetal

    2 cucharadas · o el aceite de cocina que prefieras

  • de verduras mixtas congeladas

    1 paquete (10 onzas)

  • de salsa de soja baja en sodio

    1 cucharada

  • de pimienta negra

    1 pizca

Instrucciones

  1. 1

    Lávate las manos con agua y jabón.

  2. 2

    Prepara 2 tazas de arroz blanco cocido siguiendo las instrucciones del paquete.

  3. 3

    Pica 1/2 taza de apio y 1/4 de taza de cebolla.

  4. 4

    Calienta el aceite en una sartén o sartén grande.

  5. 5

    Añade el apio y la cebolla. Saltea durante 2 minutos.

  6. 6

    Añade las verduras a la sartén. Sigue removiendo hasta que estén tiernas pero crujientes.

  7. 7

    Añade el arroz cocido.

  8. 8

    Espolvorea con la salsa de soja y la pimienta.

  9. 9

    Saltea durante 2 minutos hasta que el arroz esté caliente y los sabores se hayan mezclado.

Fuente: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

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