Sopa de verduras con pollo
Esta sopa se prepara rápido en una sola olla para comer o cenar.
Información nutricional (por porción)
Valores por porción · Tamaño de Porción: 1 1/4 tazas
342
Calorías
23g
Proteína
52g
Carbohidratos
6g
Grasa
9g
Fibra
11g
Azúcar
356mg
Sodio
Grasas saturadas 2 g · Colesterol 28 mg
Los anillos muestran una ración como parte de un día de referencia de 2000 calorías. En la app de Nutrola se llenan según tus propios objetivos.
Ingredientes
de pollo
1 lata · unas 12 onzas
de agua
3 tazas
mazorcas de maíz
3 · o 1 lata de maíz en grano bajo en sodio
de guisantes bajos en sodio
1 lata · unas 15 onzas
de zanahoria fresca, pelada y en dados
1 libra · o 1 lata de zanahoria baja en sodio, unas 15 onzas
de patata pelada y en dados
2 libras · o 2 latas de patata en rodajas bajas en sodio, unas 15 onzas cada una
Instrucciones
- 1
En una olla grande, calienta el pollo y el agua a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
- 2
Desgrana las mazorcas de maíz.
- 3
Añade los granos de maíz y el resto de los ingredientes a la olla y deja hervir 10 segundos.
- 4
Baja el fuego y cuece a fuego lento unos 30 minutos.
Fuente: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods Adapted from a recipe by Natalie Gibson, San Pasqual Reservation
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