Kikherneet: Kalorit, Ravintoarvot ja Terveysedut (2026)

Kikherneet tarjoavat 269 kaloria ja ovat runsaita proteiinin lähteitä, sisältäen 14,5 g per keitetty kuppi. Ne sisältävät myös 12,5 g kuitua, joka edistää ruoansulatusta, sekä 2,1 mg C-vitamiinia, mikä on 2 % päivittäisestä tarpeesta.

Tällä sivulla tarkastellaan kikherneiden ravintoprofiilia, keskittyen niiden etuihin per keitetty kuppi ja per 100 g. Lisäksi käsitellään niiden soveltuvuutta erilaisiin ruokavalioihin ja glykeemista vaikutusta.

Kikherneiden Ravintoarvot (Per Annos ja Per 100 g)

Seuraavassa taulukossa on yksityiskohtaiset ravintoarvot kikherneille, korostaen tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja.

Arvot ovat per keitetty kuppi (164 g).

Ravintoaine	Per Annos	Per 100 g	% Päivittäisestä Arvosta (per annos)
Kalorit	269	164	13%
Proteiini	14,5 g	8,9 g	29%
Hiilihydraatit	44,9 g	27,4 g	16%
Kuitu	12,5 g	7,6 g	45%
Sokeri	7,9 g	4,8 g	-
Rasva	4,2 g	2,6 g	5%
C-vitamiini	2,1 mg	1,3 mg	2%
Kalium	477 mg	291 mg	10%
Rauta	4,74 mg	2,89 mg	26%
Foolihappo	282 mcg	172 mcg	71%
Magnesium	79 mg	48 mg	19%

Noin 65 % kikherneiden kaloreista tulee hiilihydraateista, 21 % proteiinista ja 14 % rasvasta.

Kikherneet Terveystavoitteiden Mukaan

Kikherneitä arvioidaan yleisten ruokavalitavoitteiden mukaan, tarjoten tietoa niiden kokonaisterveyshyödyistä.

Tavoite	Arvio	Miksi
Painonpudotus	Kohtalainen	269 kaloria per annos ja 12,5 g kuitua täyttävyyden vuoksi
Verensokeri / diabetes	Kohtalainen	Glykeeminen kuormitus noin 9 per annos
Immuniteetti	Kohtalainen	Tarjoaa 2,1 mg C-vitamiinia (2 % DV)
Ruoansulatus	Erinomainen	12,5 g kuitua per annos tukee säännöllisyyttä
Sydänterveys	Erinomainen	Kalium (477 mg) ja kuitu, erittäin alhainen natrium
Lihasmassan kasvu	Hyvä	Korkeampi proteiinipitoisuus (14,5 g) kuin useimmissa kasvikunnassa

Kikherneet ja Verensokeri

Glykeeminen indeksi: 28. Glykeeminen kuormitus: 9 per annos.

Kikherneiden glykeeminen indeksi on noin 28 ja glykeeminen kuormitus noin 9 per annos, joten annoskoko on tärkeä verensokerin hallinnassa. Kuitu ja vesi hidastavat sokerin imeytymistä, ja yhdistäminen proteiinin tai rasvan kanssa tasapainottaa reaktiota.

Kikherneiden Vertailu Muiden Palkokasvien Kanssa

Vertailutaulukko havainnollistaa, miten kikherneet vertautuvat muihin palkokasveihin ravintosisällön osalta.

Palkokasvi (per 100 g)	Kalorit	Proteiini (g)	Kuitu (g)	Hiilihydraatit (g)
Kikherneet	164	8,9	7,6	27,4
Mustapavut	132	8,9	8,7	23,7
Linssit	116	9,0	7,9	20,1
Kidneypavut	127	8,7	6,4	22,8

Kikherneitä Koskevat Myytit, Oikaistu

Kikherneet ja garbanzo-pavut ovat eri asioita, Väärin. Ne ovat sama papu; garbanzo on vain espanjankielinen nimi.

Säilykekikherneet ovat epäterveellisiä, Harhaanjohtavaa. Ne ovat käteviä ja ravitsevia; huuhtelu poistaa suurimman osan lisätystä natriumista.

Kuinka Seurata Kikherneitä

Palkokasvit kaksinkertaistavat tai kolminkertaistavat painonsa kypsennettäessä, joten kuppi keitettyjä kikherneitä on hyvin erilainen kuin kuivat, ja säilykepersoonat lisäävät natriumia. Nutrola tunnistaa ruoan valokuvasta, viivakoodista tai äänikirjoituksesta ja palauttaa kalorit ja makrot, jotta voit kirjata kikherneet tarkasti sen sijaan, että arvioisit. Nutrola on saatavilla alkaen 2,50 € kuukaudessa ja ei näytä mainoksia missään tasossa.

Liittyviä viittauksia varten katso parhaat kasvipohjaiset proteiinilähteet järjestettynä, proteiini per 100 kaloria järjestettynä, ja täydelliset proteiinilähteet järjestettynä.

Lähteet

Ravintoarvot ovat peräisin USDA FoodData Central -tietokannasta, esitettynä per annos ja per 100 g, pyöristettynä. Prosentuaaliset päivittäiset arvot käyttävät Yhdysvaltojen viitearvoja 2 000 kalorin ruokavaliolle. Glykeeminen indeksi ja kuormitus ovat julkaistuista kansainvälisistä taulukoista ja vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan. Tämä on koulutuksellista eikä lääketieteellistä neuvontaa.

Usein Kysytyt Kysymykset (UKK)

Kuinka monta kaloria on yhdessä kupillisessa kikherneitä?

Yhdessä kupillisessa keitettyjä kikherneitä on 269 kaloria, mikä tekee niistä ravitsevan lisän aterioihin ilman liiallista kalorien saantia.

Ovatko kikherneet hyviä painonpudotukseen?

Kikherneet voivat tukea painonpudotusta korkean kuitupitoisuutensa (12,5 g per kuppi) ansiosta, mikä edistää kylläisyyttä ja auttaa hallitsemaan nälkää.

Voivatko diabeetikot syödä kikherneitä?

Glykeemisen indeksin ollessa noin 28, kikherneet voivat olla sopiva valinta diabeetikoille, sillä niiden glykeeminen kuormitus on alhainen, noin 9.

Kuinka paljon proteiinia kikherneissä on?

Kikherneet ovat hyvä proteiinin lähde, tarjoten 14,5 g per kuppi, mikä voi auttaa täyttämään päivittäiset proteiinitarpeet eri ruokavalioissa.

Onko kikherneissä paljon sokeria?

Kikherneissä on 7,9 g sokeria per kuppi, mikä on suhteellisen alhainen määrä verrattuna moniin muihin hiilihydraattilähteisiin, tehden niistä terveen vaihtoehdon.

Ovatko kikherneet hyviä sinulle?

Kikherneet ovat terveellisiä, tarjoten välttämättömiä ravintoaineita kuten rautaa (4,74 mg), foolihappoa (282 mcg) ja magnesiumia (79 mg), mikä edistää yleistä hyvinvointia.

Tärkeimmät Huomiot

• Kikherneissä on 269 kaloria per keitetty kuppi.
• Ne tarjoavat 14,5 g proteiinia per annos.
• Jokaisessa kupillisessa on 12,5 g kuitua, joka auttaa ruoansulatuksessa.
• Kikherneet tarjoavat 2,1 mg C-vitamiinia (2 % DV).
• Niillä on alhainen glykeeminen indeksi, noin 28.
• Kikherneet ovat rikkaita raudassa, foolihapossa ja magnesiumissa.