Fenkoli: Kalorit, Ravintoarvot ja Terveyshyödyt (2026)

Fenkoli sisältää 27 kaloria per 1 kupillinen viipaloituna (87 g), tarjoten 1.1 g proteiinia, 6.4 g hiilihydraatteja, 2.7 g kuitua ja 10.4 mg C-vitamiinia, mikä vastaa 12% päivittäisestä saannista. Se tarjoaa myös 360 mg kaliumia ja 23 mcg foolihappoa, mikä tekee siitä ravinteikkaan valinnan.

Tällä sivulla tarkastellaan fenkolin ravintoprofiilia keskittyen sen hyötyihin annoskokoa kohti. Käymme läpi sen kalorit, makroravinteet ja terveyshyödyt sekä sen vaikutuksen verensokeritasoihin.

Fenkolin Ravintoarvot (Annosta Kohti ja Per 100 g)

Seuraava ravintoarvotaulukko esittelee fenkolin yksityiskohtaisen koostumuksen per 1 kupillinen viipaloituna (87 g) ja per 100 g.

Arvot ovat 1 kupilliselle viipaloituna (87 g).

Ravintoaine	Annosta kohti	Per 100 g	% Päivittäisestä Saannista (annosta kohti)
Kalorit	27	31	1%
Proteiini	1.1 g	1.2 g	2%
Hiilihydraatit	6.4 g	7.3 g	2%
Kuitu	2.7 g	3.1 g	10%
Sokeri	3.4 g	3.9 g	-
Rasva	0.2 g	0.2 g	0%
C-vitamiini	10.4 mg	12.0 mg	12%
Kalium	360 mg	414 mg	8%
Foolihappo	23 mcg	27 mcg	6%
Kalsium	43 mg	49 mg	3%

Noin 81% fenkolin kaloreista tulee hiilihydraateista, 14% proteiinista ja 5% rasvasta.

Fenkoli Terveyden Tavoitteiden Mukaan

Tässä osiossa arvioidaan fenkolin soveltuvuutta eri ruokavalion tavoitteisiin, korostaen sen vahvuuksia.

Tavoite	Arvio	Miksi
Painonpudotus	Erinomainen	27 kaloria annosta kohti ja 2.7 g kuitua täyttävyyden vuoksi
Verensokeri / diabetes	Erinomainen	Glykeeminen kuormitus noin 1 annosta kohti
Immuniteetti	Kohtalainen	Tarjoaa 10.4 mg C-vitamiinia (12% DV)
Ruoansulatus	Hyvä	2.7 g kuitua annosta kohti tukee säännöllisyyttä
Sydänterveys	Hyvä	Kalium (360 mg) ja kuitu, erittäin alhainen natrium
Lihasmassan kasvu	Kohtalainen	Alhainen proteiinipitoisuus (1.1 g); parhaiten vitamiinirikkaana valintana, ei proteiinilähteenä

Fenkoli ja Verensokeri

Glykeeminen indeksi: 15. Glykeeminen kuormitus: 1 annosta kohti.

Fenkolin glykeeminen indeksi on noin 15 ja glykeeminen kuormitus noin 1 annosta kohti, joten sen vaikutus verensokeriin on kohtuullinen. Kuitu ja vesi hidastavat sokerin imeytymistä, ja yhdistäminen proteiinin tai rasvan kanssa tasapainottaa reaktiota.

Fenkolin Vertailu Muiden Vihannesten Kanssa

Vertailutaulukossa fenkolia analysoidaan yhdessä muiden vihannesten kanssa sen ravitsemuksellisen aseman havainnollistamiseksi.

Vihannes (per 100 g)	Kalorit	Sokeri (g)	Kuitu (g)	C-vitamiini (mg)
Fenkoli	31	3.9	3.1	12.0
Selleri	16	1.3	1.6	3.1
Sipuli	40	4.2	1.7	7.4
Purjo	61	3.9	1.8	12.0

Fenkoli Myytit, Oikaistu

Fenkoli maistuu lakritsilta, riippumatta valmistustavasta, Harhaanjohtava. Aniksen maku pehmenee ja makeutuu huomattavasti kypsennettäessä.

Vain fenkolin mukula on syötävä, Väärin. Myös varret ja lehdet ovat syötäviä, ja niitä käytetään yrttien tavoin.

Miten Seurata Fenkolia

Vihannesten annoskoot ja valmistustapa vaikuttavat ravintoarvoihin, joten sama fenkoli voi näyttää hyvin erilaiselta lautasellasi. Nutrola tunnistaa ruoan valokuvasta, viivakoodista tai ääniannosta ja palauttaa kalorit ja makrot, jotta voit kirjata fenkolin tarkasti sen arvioimisen sijaan. Nutrola on saatavilla alkaen 2.50 € kuukaudessa ja se ei näytä mainoksia minkään tason käyttäjille.

Liittyviä viittauksia varten katso vihannekset luokiteltuna ravinteiden tiheyden mukaan, korkeimman proteiinipitoisuuden omaavat vihannekset ja alhaisimman hiilihydraattipitoisuuden omaavat keto-vihannekset.

Lähteet

Ravintoarvot ovat peräisin USDA FoodData Central -tietokannasta, esitettynä annosta kohti ja per 100 g, pyöristettynä. Prosentuaaliset päivittäiset arvot käyttävät Yhdysvaltojen viitearvoja 2,000 kalorin ruokavaliolle. Glykeeminen indeksi ja kuormitus perustuvat julkaistuihin kansainvälisiin taulukoihin ja vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan. Tämä on opettavaa eikä lääketieteellistä neuvontaa.

Usein Kysytyt Kysymykset (UKK)

Kuinka paljon kaloreita on yhdessä kupillisessa fenkolia?

Yhdessä kupillisessa viipaloitua fenkolia (87 g) on 27 kaloria, mikä tekee siitä vähäkalorisen vihanneksen vaihtoehdon erilaisille ruokavalioille.

Onko fenkoli hyvä painonpudotukseen?

Fenkoli voi olla hyödyllinen painonpudotuksessa sen alhaisen kalori- ja korkean kuitupitoisuuden vuoksi, mikä auttaa kylläisyyden tunteessa.

Voivatko diabeetikot syödä fenkolia?

Fenkolilla on alhainen glykeeminen indeksi, noin 15, mikä tekee siitä sopivan diabeetikoille kohtuullisessa käytössä.

Kuinka paljon C-vitamiinia fenkolissa on?

Fenkoli tarjoaa 10.4 mg C-vitamiinia per kupillinen, mikä vastaa 12% päivittäisestä saannista ja tukee yleistä terveyttä.

Onko fenkoli korkea sokeripitoisuus?

Fenkolissa on 3.4 g sokeria per kupillinen, mikä on suhteellisen alhainen verrattuna moniin muihin vihanneksiin.

Voiko syödä koko fenkolimukulan?

Kyllä, voit syödä koko fenkolimukulan, mukaan lukien lehdet ja varret, jotka ovat kaikki syötäviä ja ravinteikkaita.

Keskeiset Huomiot

• Fenkolissa on 27 kaloria per 1 kupillinen viipaloituna (87 g).
• Se tarjoaa 2.7 g kuitua per annos.
• Fenkoli sisältää 10.4 mg C-vitamiinia, mikä on 12% päivittäisestä saannista.
• Fenkolin glykeeminen indeksi on noin 15.
• Fenkoli tarjoaa 360 mg kaliumia per kupillinen.
• Se sisältää 3.4 g sokeria, mikä tekee siitä alhaisen sokeripitoisuuden omaavan vihanneksen.