Jackfruit: Kalorit, Ravintoarvot ja Terveysedut (2026)

Yhdessä kupillisessa viipaloitua jackfruitia (165 g) on 157 kaloria, 2.8 g proteiinia ja 38.3 g hiilihydraatteja. Se tarjoaa 2.5 g kuitua, 31.5 g sokeria ja on erityisen rikas kaliumin lähde, sisältäen 739 mg annosta kohden.

Tällä sivulla tarkastellaan jackfruitin ravintoprofiilia, mukaan lukien sen kalorit ja terveysedut. Käymme läpi, miten se sopii erilaisiin ruokavalioihin ja miten se vertautuu muihin hedelmiin.

Jackfruitin Ravintoarvot (Annosta ja 100 g kohden)

Seuraavassa taulukossa on keskeiset ravintoarvot jackfruitille per 1 kupillinen viipaloitua (165 g) ja per 100 g.

Arvot koskevat 1 kupillista viipaloitua (165 g).

Ravintoaine	Annosta kohden	Per 100 g	% Päivittäisestä Saannista (annosta kohden)
Kalorit	157	95	8%
Proteiini	2.8 g	1.7 g	6%
Hiilihydraatit	38.3 g	23.2 g	14%
Kuitu	2.5 g	1.5 g	9%
Sokeri	31.5 g	19.1 g	-
Rasva	1.1 g	0.6 g	1%
C-vitamiini	22.6 mg	13.7 mg	25%
Kalium	739 mg	448 mg	16%
Magnesium	48 mg	29 mg	11%
B6-vitamiini	0.54 mg	0.33 mg	32%

Noin 88% jackfruitin kaloreista tulee hiilihydraateista, 7% proteiinista ja 5% rasvasta.

Jackfruit Terveystavoitteiden Mukaan

Tässä arvioimme jackfruitin soveltuvuutta yleisiin ruokavalion tavoitteisiin ja tarjoamme näkemyksiä sen ravitsemuksellisista eduista.

Tavoite	Arvio	Miksi
Laihdutus	Kohtalainen	157 kaloria annosta kohden ja 2.5 g kuitua kylläisyyden tueksi
Verensokeri / diabetes	Kohtalainen	Glykeeminen kuormitus noin 20 annosta kohden
Immuniteetti	Hyvä	Tarjoaa 22.6 mg C-vitamiinia (25% DV)
Ruokavalio	Hyvä	2.5 g kuitua annosta kohden tukee säännöllisyyttä
Sydänterveys	Erinomainen	Kalium (739 mg) ja kuitu, erittäin alhainen natriumpitoisuus
Lihasmassan kasvu	Kohtalainen	Alhainen proteiinipitoisuus (2.8 g); paras vitamiinien lähteenä, ei proteiinilähteenä

Jackfruit ja Verensokeri

Glykeeminen indeksi: 55. Glykeeminen kuormitus: 20 annosta kohden.

Jackfruitin glykeeminen indeksi on noin 55 ja glykeeminen kuormitus noin 20 annosta kohden, joten annoskoko on tärkeä verensokerin hallinnassa. Kuitu ja vesi hidastavat sokerin imeytymistä, ja yhdistäminen proteiinin tai rasvan kanssa tasapainottaa reaktiota.

Jackfruitin Vertailu Muiden Hedelmien Kanssa

Vertailutaulukko tuo esiin, miten jackfruit vertautuu muihin hedelmiin kalorien, sokerin ja kuidun sisällön osalta.

Hedelmät (per 100 g)	Kalorit	Sokeri (g)	Kuitu (g)	C-vitamiini (mg)
Jackfruit	95	19.1	1.5	13.7
Mango	60	13.7	1.6	36.4
Banaani	89	12.2	2.6	8.7
Ananas	50	9.8	1.4	47.8

Jackfruitin Myytit, Oikaistu

Jackfruit on korkean proteiinin lihankorvike, Harhaanjohtava. Nuori jackfruit jäljittelee revittyä lihaa rakenteeltaan, mutta on alhainen proteiinipitoisuudeltaan, noin 3 g per kuppi.

Jackfruit on vähäsokerinen, Väärin. Kypsä jackfruit on korkea luonnollisen sokerin lähde, noin 31 g per kuppi.

Kuinka Seurata Jackfruitia

Hedelmäannoksia on helppo arvioida väärin, ja ero 1 kupillisen jackfruitin ja suuremman annoksen välillä vaikuttaa kirjaamiisi sokeri- ja kaloriarvoihin. Nutrola tunnistaa ruoan valokuvasta, viivakoodista tai äänisyötteestä ja palauttaa kalorit ja makrot, jotta voit kirjata jackfruitin tarkasti sen sijaan, että arvioisit. Nutrola on saatavilla alkaen 2.50 € kuukaudessa, eikä se näytä mainoksia minkään tason käyttäjille.

Liittyviä viittauksia varten katso kaikki hedelmät järjestettyinä glykeemisen kuormituksen mukaan, ravinteikkaimmat hedelmät järjestettyinä ja marjat järjestettyinä sokerin ja antioksidanttien mukaan.

Lähteet

Ravintoarvot ovat peräisin USDA FoodData Central -tietokannasta, esitettynä annosta ja 100 g kohden, pyöristettyinä. Prosentuaaliset päivittäiset arvot perustuvat Yhdysvaltojen viitearvoihin 2,000 kalorin ruokavaliolle. Glykeeminen indeksi ja kuormitus ovat julkaistuista kansainvälisistä taulukoista ja vaihtelevat kypsyyden ja lajikkeen mukaan. Tämä on opetuksellinen eikä lääketieteellinen neuvo.

Usein Kysytyt Kysymykset (UKK)

Kuinka paljon kaloreita on yhdessä kupillisessa jackfruitia?

Yhdessä kupillisessa viipaloitua jackfruitia (165 g) on 157 kaloria, mikä tekee siitä suhteellisen vähäkalorisen hedelmävaihtoehdon.

Onko jackfruit hyvä laihduttamiseen?

Jackfruit voi olla hyödyllinen laihduttamisessa sen alhaisen kalori- ja korkean kuitupitoisuuden vuoksi, mikä voi auttaa lisäämään kylläisyyden tunnetta.

Voivatko diabeetikot syödä jackfruitia?

Diabeetikot voivat syödä jackfruitia kohtuudella, sillä sen glykeeminen indeksi on noin 55, mikä katsotaan kohtuulliseksi.

Kuinka paljon kaliumia jackfruitissa on?

Jackfruit on korkea kaliumin lähde, tarjoten 739 mg per kuppi, mikä tukee sydänterveyttä ja lihastoimintaa.

Onko jackfruit korkea sokeripitoisuus?

Vaikka jackfruit sisältää 31.5 g sokeria per kuppi, se on luonnollista sokeria ja sen mukana tulee kuitua ja ravinteita.

Onko jackfruit hyvä lihankorvike?

Jackfruitia käytetään usein lihankorvikkeena sen rakenteen vuoksi, mikä tekee siitä suositun valinnan kasvis- ja vegaaniruoissa.

Keskeiset Huomiot

• Jackfruitissa on 157 kaloria per 1 kupillinen viipaloitua.
• Se sisältää 2.5 g kuitua, joka tukee ruoansulatusta.
• Jackfruit tarjoaa 739 mg kaliumia per annos.
• Jackfruitin glykeeminen indeksi on noin 55.
• Se tarjoaa 22.6 mg C-vitamiinia, joka edistää immuunijärjestelmän terveyttä.
• Jackfruit voi olla monipuolinen lihankorvike resepteissä.