Ennen ja jälkeen treenin ateriasuunnitelma: 20 ateriaa tarkkoine makroineen ja ajoituksineen

Tieteellisesti perusteltu ennen ja jälkeen treenin ateriasuunnitelma, joka sisältää 20 ateriaa, tarkat makroerittelyt, ajoitusohjeet ja koko päivän mallit aamun, lounaan ja illan treenaajille — perustuen ISSN:ään ja ajankohtaiseen tutkimukseen.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Se, mitä syöt ennen ja jälkeen treenin, vaikuttaa suoraan suorituskykyyn, palautumiseen ja lihasproteiinin synteesiin. Kansainvälisen urheiluravitsemusyhdistyksen (ISSN) ravinteiden ajoitusta koskeva kanta vahvistaa, että strateginen ravinto ennen ja jälkeen harjoituksen voi parantaa palautumista, kehittää kehon koostumusta ja tukea harjoittelun sopeutumista ajan myötä (Kerksick et al., 2017). Silti useimmat ihmiset joko ohittavat nämä ateriat, syövät vääränlaisia makroja tai stressaavat kapeasta "anabolisesta ikkunasta", jota tutkimus ei oikeastaan tue.

Tämä opas tarjoaa 10 ennen treeniä ja 10 jälkeen treeniä -ateriaa tarkkoine makroineen, selittää ravinteiden ajoituksen todellista tiedettä ja sisältää koko päivän malleja sen mukaan, milloin treenaat.


Mitä sinun tulisi syödä ennen treeniä?

Ennen treeniä nautittu ateria palvelee kahta päätoimintoa: lihasglykogeenivarastojen täyttämistä intensiivisen työn tueksi ja aminohappojen tarjoamista lihasproteiinin hajoamisen vähentämiseksi harjoituksen aikana. Amerikan urheilulääketieteen kollegio (ACSM) suosittelee hiilihydraatteja ja kohtuullista proteiinia sisältävän aterian nauttimista 1–3 tuntia ennen harjoitusta.

Mitä lähempänä treeniä syöt, sitä pienempi ja yksinkertaisempi aterian tulisi olla. 2–3 tuntia ennen treeniä nautittu ateria voi olla täysi 400–600 kalorin annos, joka sisältää monimutkaisia hiilihydraatteja, proteiinia ja kohtuullisesti rasvaa. 30–60 minuuttia ennen treeniä syötävä ateria tulisi olla kevyempi — noin 200–300 kaloria, jossa on nopeasti sulavia hiilihydraatteja ja minimaalista rasvaa, jotta vältetään ruoansulatusvaivat.

Kuinka paljon proteiinia ja hiilihydraatteja ennen treeniä?

ISSN:n kanta ja ACSM:n ohjeet perusteella pyri seuraaviin:

Ravinto Tavoite Perustelu
Hiilihydraatit 1–4 g per kg kehonpainoa Täyttää glykogeenivarastot, viivästyttää väsymystä
Proteiini 0.25–0.4 g per kg kehonpainoa Tarjoaa aminohappoja, vähentää lihasten hajoamista
Rasva Pidä alhaisena, jos syöt <1 tunti ennen Hidastaa mahalaukun tyhjentymistä, voi aiheuttaa epämukavuutta
Kuitu Pidä kohtuullisena tai alhaisena Korkea kuitu hidastaa ruoansulatusta

75 kg painavalle henkilölle tämä tarkoittaa noin 75–300 g hiilihydraatteja ja 19–30 g proteiinia. Alhaisempi määrä sopii pieneen välipalaan lähellä treeniä; korkeampi määrä täyteen ateriaan 2–3 tuntia ennen.


10 Ennen Treeniä - Ateriaa Makroineen

Seuraavassa taulukossa on 10 ennen treeniä -ateriaa järjestettynä ajoituksen mukaan. Kaikki makrot ovat arvioita ja perustuvat tavanomaisiin annoskokoihin.

Ateriat 2–3 Tuntia Ennen Treeniä

# Ateria Kalorit Proteiini Hiilihydraatit Rasva
1 Kaura (80g) banaanin, 1 mitta heraproteiinia ja 10g hunajaa 485 32g 75g 7g
2 Koko viljan paahtoleipä (2 viipaletta) 3 munakokkelin ja 1 keskikokoisen omenan kanssa 510 28g 52g 20g
3 Riisi (150g kypsennettynä) grillatun kananrinnan (120g) ja höyrytetyn parsakaalin kanssa 465 38g 56g 8g
4 Bataatti (200g paistettuna) kreikkalaisen jogurtin (150g) ja mustikoiden (80g) kanssa 390 22g 65g 4g
5 Koko viljan pasta (80g kuivana) vähärasvaisen kalkkunan (100g) ja tomaattikastikkeen kanssa 520 36g 68g 10g

Ateriat 30–60 Minuuttia Ennen Treeniä

# Ateria Kalorit Proteiini Hiilihydraatit Rasva
6 Banaani 1 mitta heraproteiinia vedessä 230 25g 30g 2g
7 Riisikakut (3) 1 rkl hilloa ja 15g maapähkinävoita 275 6g 42g 9g
8 Valkoinen paahtoleipä (2 viipaletta) hunajan ja lasillisen appelsiinimehun (200ml) kanssa 340 8g 72g 2g
9 Yökaura (40g kauraa, 100ml maitoa, 1 mitta heraa) — valmistettu edellisenä yönä 310 28g 38g 5g
10 Hedelmäsmoothie: 1 banaani, 150g mangoa, 1 mitta heraa, 200ml vettä 295 26g 48g 1g

Nutrolan reseptikirjasto sisältää ennen ja jälkeen treenin aterioita, joissa on vahvistetut makrot — voit suodattaa proteiinipitoisuuden, valmistusaikojen ja kalorimäärän mukaan löytääksesi treeniaikatauluusi sopivia aterioita.


Mitä tutkimus oikeastaan sanoo anabolisesta ikkunasta?

Ajatus siitä, että sinun on nautittava proteiinia 30 minuutin sisällä treenistä tai "menetät voitot", on hallinnut salikulttuuria vuosikymmeniä. Kuitenkin merkittävä meta-analyysi Schoenfeldin ja Aragonin (2018) toimesta, joka julkaistiin Journal of the International Society of Sports Nutrition -lehdessä, osoitti, että niin kutsuttu anabolinen ikkuna on paljon laajempi kuin aiemmin on uskottu.

Keskeiset löydökset Schoenfeldilta & Aragonilta (2018)

Meta-analyysi tarkasteli 23 tutkimusta proteiinin ajoituksesta ja lihashypertrofiasta. Johtopäätökset olivat selkeitä:

  • Päivittäinen kokonaisproteiininsaanti oli huomattavasti vahvempi ennustaja lihaskasvulle kuin ajoitus.
  • Kun kokonaisproteiinia kontrolloitiin, proteiinin saannin ajoituksella suhteessa harjoitukseen oli vain vähäistä lisävaikutusta hypertrofiaan.
  • Käytännön "ikkuna" jälkitreeniravitsemukselle ulottuu vähintään 2 tuntiin — ja mahdollisesti pidempään, jos ennen harjoitusta on nautittu ateria.

Tämä tarkoittaa, että jos olet syönyt proteiinia sisältävän aterian 1–2 tuntia ennen treeniä, sinun ei tarvitse kiirehtiä proteiinijuomaa heti treenin jälkeen. Kehosi on jo saanut aminohappoja ennen treeniä nautitusta ateriasta. Kuitenkin, jos olet treenannut paastotilassa (esimerkiksi aikaisin aamulla ilman aamiaista), jälkitreenin proteiini tulee ajankohtaisemmaksi.

Mitä ISSN:n kanta sanoo jälkitreeniravitsemuksesta

ISSN:n kanta ravinteiden ajoituksesta (Kerksick et al., 2017) suosittelee:

  • Proteiinin nauttimista annoksena 0.25–0.5 g per kg kehonpainoa noin 2 tunnin sisällä harjoituksen jälkeen.
  • Proteiinin yhdistämistä hiilihydraatteihin glykogeenivarastojen täydentämiseksi, erityisesti jos toinen harjoitus tapahtuu 8 tunnin sisällä.
  • Jälkeen harjoituksen syömisen kiireellisyys kasvaa, kun ennen harjoitusta nautittu ateria oli syöty yli 3–4 tuntia ennen treeniä tai kun treeni suoritettiin paastotilassa.

Käytännön takeaway: syö tasapainoinen ateria, joka sisältää proteiinia ja hiilihydraatteja noin 2 tunnin sisällä treenin jälkeen, ja priorisoi päivittäinen kokonaissaanti yli kaiken muun.


Mitä sinun tulisi syödä jälkeen treeniä?

Jälkitreeniravitsemus palvelee kolmea tavoitetta: lihasproteiinin synteesin (MPS) stimuloimista, glykogeenivarastojen täydentämistä ja lihasproteiinin hajoamisen vähentämistä. Tutkimukset osoittavat johdonmukaisesti, että proteiinin ja hiilihydraattien yhdistelmä saavuttaa kaikki kolme.

Jälkitreenin makrotavoitteet

Ravinto Tavoite Perustelu
Proteiini 0.25–0.5 g per kg kehonpainoa (20–40g useimmille) Maksimaalisesti stimuloi MPS (Moore et al., 2009)
Hiilihydraatit 0.5–1.0 g per kg kehonpainoa Palauttaa lihasglykogeenin
Rasva Ei tarvitse välttää — ei heikennä proteiinin imeytymistä Hidastaa ruoansulatusta hieman, mutta ei vähennä MPS:ää

Yksi yleinen väärinkäsitys on, että rasvaa on vältettävä jälkitreenissä. Gorissenin et al. (2017) tutkimus osoitti, että rasvan lisääminen jälkitreeniaikaan ei heikennä lihasproteiinin synteesin nopeutta. Syö normaali tasapainoinen ateria — ei ole tarpeen välttää avokadoa tai pähkinöitä treenin jälkeen.


10 Jälkeen Treeniä - Ateriaa Makroineen

Täydet Ateriat (Ihanteellinen 30–120 Minuuttia Treenin Jälkeen)

# Ateria Kalorit Proteiini Hiilihydraatit Rasva
1 Grillattu kananrinta (150g) valkoisen riisin (200g kypsennettynä) ja sekoitettujen vihannesten kanssa 530 42g 60g 9g
2 Lohifilee (150g) bataatin (200g) ja parsan kanssa 545 38g 45g 20g
3 Vähärasvainen naudanliha wokki (150g) riisinuudeleiden (100g kuivana) ja vihannesten kanssa 580 40g 62g 16g
4 3 munan omeletti koko viljan paahtoleivän (2 viipaletta), avokadon (50g) ja hedelmien kanssa 560 30g 48g 26g
5 Kalkkuna ja mustapapuburrito kulho riisin (150g kypsennettynä), salsan ja kreikkalaisen jogurtin kanssa 510 38g 58g 12g

Nopeat Vaihtoehdot (Ihanteellinen Välittömästi Treenin Jälkeen)

# Ateria Kalorit Proteiini Hiilihydraatit Rasva
6 Heraproteiinijuoma (2 mittaa) banaanin ja 300ml maidon kanssa 420 48g 45g 6g
7 Kreikkalainen jogurtti (200g) granolan (50g), hunajan ja sekoitettujen marjojen kanssa 390 28g 50g 8g
8 Suklaamaito (500ml) ja proteiinipatukka 450 35g 52g 12g
9 Raakajuusto (200g) ananaksen (150g) ja 2 riisikakun kanssa 310 28g 42g 3g
10 Tonnikala (1 purkki, 150g) täysjyväleivällä (2 viipaletta) banaanin kanssa 430 40g 52g 6g

Koko Päivän Ateriasuunnitelmat Treeniajan Mukaan

Oikea ateriarakenne riippuu täysin siitä, milloin treenaat. Alla on kolme mallia 75 kg painavalle henkilölle, joka tavoittelee noin 2,400 kaloria, 160g proteiinia, 280g hiilihydraatteja ja 75g rasvaa.

Malli 1: Aamuharjoittaja (6:00–7:30 AM)

Aika Ateria Kalorit Proteiini Hiilihydraatit Rasva
5:30 AM Ennen treeniä: banaani + 1 mitta heraa vedessä 230 25g 30g 2g
8:00 AM Jälkeen treenin aamiainen: 3 munaa, 2 paahtoleipää, avokado, appelsiinimehu 560 30g 52g 26g
12:30 PM Lounas: kananrinta riisin ja paahdettujen vihannesten kanssa 530 42g 60g 9g
3:30 PM Välipala: kreikkalainen jogurtti marjojen ja mantelien (20g) kanssa 280 22g 24g 12g
7:00 PM Illallinen: lohi bataatin ja vihreän salaatin kanssa 520 36g 48g 20g
9:00 PM Ilta-välipala: raejuusto (150g) pähkinöiden (15g) kanssa 210 20g 6g 12g
Yhteensä 2,330 175g 220g 81g

Malli 2: Lounasharjoittaja (12:00–1:00 PM)

Aika Ateria Kalorit Proteiini Hiilihydraatit Rasva
7:30 AM Aamiainen: kaurapuuro heran, banaanin ja hunajan kanssa 485 32g 75g 7g
10:00 AM Ennen treeniä -välipala: riisikakut hillolla 180 3g 38g 1g
1:15 PM Jälkeen treenin lounas: vähärasvainen naudanliha wokki riisinuudeleiden kanssa 580 40g 62g 16g
4:00 PM Välipala: proteiinipatukka ja omena 310 25g 38g 8g
7:00 PM Illallinen: kalkkunan jauhelihapasta tomaattikastikkeen ja salaatin kanssa 540 36g 60g 14g
9:30 PM Ilta-välipala: kaseiiniheraproteiini pähkinävoin (15g) kanssa 260 30g 8g 12g
Yhteensä 2,355 166g 281g 58g

Malli 3: Ilta-harjoittaja (6:00–7:30 PM)

Aika Ateria Kalorit Proteiini Hiilihydraatit Rasva
7:30 AM Aamiainen: 3 munan omeletti paahtoleivän ja hedelmien kanssa 460 28g 42g 20g
10:30 AM Välipala: kreikkalainen jogurtti granolan kanssa 280 20g 32g 8g
1:00 PM Lounas: kana- ja riisikulho vihannesten kanssa 530 42g 60g 9g
4:30 PM Ennen treeniä: yökaura heran kanssa 310 28g 38g 5g
8:00 PM Jälkeen treenin illallinen: lohi, bataatti, parsa 545 38g 45g 20g
9:30 PM Ilta-välipala: raejuusto hunajan kanssa 190 22g 14g 4g
Yhteensä 2,315 178g 231g 66g

Voit kirjata jokaisen näistä aterioista Nutrolassa valokuva-AI:n tai äänikirjauksen avulla — sano "jälkeen treenin kana-riisikulho 200 grammaa" ja Nutrola hakee vahvistetut makrotietosi tietokannastaan. Tämä on nopeampaa kuin jokaisen ainesosan manuaalinen syöttäminen, erityisesti kun yrität syödä nopeasti treenin jälkeen.


Kuinka säätää ennen ja jälkeen treenin aterioita tavoitteidesi mukaan

Jos Tavoitteesi On Rasvan Vähentäminen

Vähennä päivittäisiä kaloreita 300–500, mutta suojaa ennen ja jälkeen treenin ateriat. Nämä ovat viimeiset ateriat, jotka tulisi leikata. Sen sijaan vähennä annoskokoja muista aterioista ja välipaloista päivän aikana. ACSM suosittelee hiilihydraattien saannin säilyttämistä treenin ympärillä jopa kalorivajeessa, jotta harjoittelun intensiivisyys säilyy.

Jos Tavoitteesi On Lihasmassan Kasvattaminen

Lisää hiilihydraattiosuuksia sekä ennen että jälkeen treenin aterioissa. Lisää 30–50g hiilihydraatteja kumpaankin (lisää banaani, 50g riisiä) ja varmista, että päivittäinen kokonaisproteiinisi on 1.6–2.2g per kg kehonpainoa, kuten ISSN suosittelee.

Jos Treenaat Paastotilassa

Jos treenaat paastotilassa (yleistä aamuharjoittajilla), jälkitreeniravitsemuksesta tulee ajankohtaisempaa. Schoenfeld ja Aragon (2018) totesivat, että välittömän jälkitreenin proteiinin hyöty kasvaa, kun ennen harjoitusta ei ole nautittu ateriaa. Pyri syömään 1 tunnin sisällä paastotilassa tapahtuvan harjoituksen jälkeen ja priorisoi vähintään 30–40g proteiinia.


Lisäravinteet, jotka todella auttavat treenin ympärillä

Lisäravinteet markkinoivat satoja ennen ja jälkeen treenin tuotteita, mutta vain muutamalla on vahvaa näyttöä. Perustuen ISSN:n kantaan eri ergogeenisten apuvälineiden osalta:

Lisäravinne Todennäköisyys Ajoitus Tehokas annos
Kreatiinimonohydraatti Vahva (ISSN Luokka A) Milloin tahansa — ajoitus ei ole kriittinen 3–5g päivittäin
Kofeiini Vahva 30–60 minuuttia ennen treeniä 3–6 mg per kg kehonpainoa
Heraproteiini Vahva Ennen tai jälkeen treenin 20–40g per annos
Beta-alaniini Kohtalainen Päivittäin — ei ajoituksesta riippuvainen 3.2–6.4g päivittäin (jaettuna annoksina)
BCAA:t Alhainen (ei tarpeellinen, jos kokonaisproteiinia on riittävästi) N/A Ei suositella, jos syöt tarpeeksi proteiinia

Kreatiinimonohydraatti on yksittäinen eniten näyttöä saanut urheilulisä. ISSN:n julkaisema kanta (Kreider et al., 2017) vahvisti sen turvallisuuden ja tehokkuuden voiman, tehoisuuden ja laihan kehon massan lisäämisessä. Sitä ei tarvitse ottaa erityisesti treenin ympärillä — päivittäinen lisäys 3–5g on riittävä.


Usein Kysytyt Kysymykset

Onko paha treenata tyhjällä vatsalla?

Paastotilassa treenaaminen ei ole itsessään huonoa, mutta se voi vähentää suorituskykyä intensiivisissä tai pitkissä harjoituksissa. Airdin et al. (2018) meta-analyysi havaitsi, että ravitsemustilassa tapahtuva harjoittelu paransi yleensä pitkäkestoista aerobista suorituskykyä verrattuna paastotilassa tapahtuvaan harjoitteluun. Vastusharjoittelussa aminohappojen saatavuus harjoituksen aikana vähentää lihasproteiinin hajoamista. Jos treenaat paastotilassa valintasi mukaan, priorisoi jälkitreeniravitsemus 1 tunnin sisällä.

Tarvitseeko minun todella syödä 30 minuutin sisällä treenin jälkeen?

Ei. Schoenfeldin ja Aragonin (2018) meta-analyysi osoitti, että jälkitreenin "anabolinen ikkuna" on paljon laajempi kuin 30 minuuttia — todennäköisesti vähintään 2 tuntia, ja jopa pidempään, jos ennen treeniä on nautittu ateria. Päivittäinen kokonaisproteiininsaanti on tärkeämpää kuin tarkka jälkitreenin ajoitus.

Voinko vain nauttia proteiinijuoman täyden aterian sijaan treenin jälkeen?

Proteiinijuoma on pätevä vaihtoehto, erityisesti jos et ole nälkäinen heti treenin jälkeen. Kuitenkin hiilihydraattien (banaani, kaura tai hedelmät) lisääminen auttaa palauttamaan glykogeenivarastoja. Jos seuraava täysi ateriasi on 1–2 tunnin sisällä treenin jälkeen, pelkkä juoma voi riittää.

Kuinka monta grammaa proteiinia minun tulisi syödä treenin jälkeen?

Moore et al. (2009) ja Macnaughton et al. (2016) tutkimukset viittaavat siihen, että 20–40g proteiinia on riittävää maksimaalisesti stimuloimaan lihasproteiinin synteesiä yhdessä istunnossa. Suuremmat henkilöt ja ne, jotka tekevät korkeavolyymisiä koko kehon harjoituksia, voivat hyötyä tämän alueen korkeammasta päästä (40g).

Kuinka seuraan tarkasti ennen ja jälkeen treenin aterioitani?

Käytä kalorien seurantaohjelmaa, jossa on vahvistettu ruokatietokanta. Nutrola tarjoaa valokuva-AI:n kirjaamisen, äänisyötteen ja viivakoodin skannauksen aterioiden kirjaamiseen sekunneissa. Voit myös selata Nutrolan reseptikirjastoa ja suodattaa proteiinipitoisuuden ja kalorimäärän mukaan löytääksesi ennen ja jälkeen treenin aterioita, jotka vastaavat makrotavoitteitasi — jokaisessa reseptissä on vahvistetut ravintotiedot.

Valmis muuttamaan ravitsemusseurantaasi?

Liity tuhansien joukkoon, jotka ovat muuttaneet terveysmatkansa Nutrola avulla!