Okra: Kalorit, Ravintoarvot ja Terveysedut (2026)

Yhdessä kupillisessa (100 g) okraa on 33 kaloria, 3.2 g kuitua ja 23 mg C-vitamiinia, mikä vastaa 26 % päivittäisestä tarpeesta. Lisäksi se sisältää 299 mg kaliumia ja sen glykeeminen indeksi on alhainen, noin 15.

Tällä sivulla tarkastellaan okran ravintoarvoja, sen hyötyjä ja roolia erilaisissa ruokavalioissa. Mukana on yksityiskohtaiset ravintoarvot, vaikutukset verensokeritasoihin sekä vertailut muihin vihanneksiin.

Okra Ravintoarvot (Annosta kohti ja 100 g)

Alla olevassa taulukossa on esitetty okran ravintoarvot yhdelle kupilliselle (100 g), korostaen sen keskeisiä ravintoaineita.

Arvot perustuvat yhteen kupilliseen (100 g).

Ravintoaine	Annosta kohti	100 g	% Päivittäisestä tarpeesta (annosta kohti)
Kalorit	33	33	2%
Proteiini	1.9 g	1.9 g	4%
Hiilihydraatit	7.5 g	7.5 g	3%
Kuitu	3.2 g	3.2 g	11%
Sokeri	1.5 g	1.5 g	-
Rasva	0.2 g	0.2 g	0%
C-vitamiini	23.0 mg	23.0 mg	26%
Kalium	299 mg	299 mg	6%
K-vitamiini	31.3 mcg	31.3 mcg	26%
Foolihappo	60 mcg	60 mcg	15%
Magnesium	57 mg	57 mg	14%

Noin 76 % okran kaloreista tulee hiilihydraateista, 19 % proteiinista ja 4 % rasvasta.

Okra Terveystavoitteiden Mukaan

Tässä arvioimme, miten okra vertautuu yleisiin ruokavalion tavoitteisiin, tarjoten näkemyksiä sen terveyshyödyistä.

Tavoite	Arvio	Miksi
Laihtuminen	Erinomainen	33 kaloria annosta kohti ja 3.2 g kuitua kylläisyyden tueksi
Verensokeri / diabetes	Erinomainen	Glykeeminen kuormitus noin 2 annosta kohti
Immuniteetti	Hyvä	Tarjoaa 23 mg C-vitamiinia (26 % DV)
Ruoansulatus	Hyvä	3.2 g kuitua annosta kohti tukee säännöllisyyttä
Sydänterveys	Hyvä	Kalium (299 mg) ja kuitu, erittäin alhainen natriumpitoisuus
Lihasmassan kasvatus	Kohtalainen	Alhainen proteiinipitoisuus (1.9 g); paras vitamiinirikkaana vaihtoehtona, ei proteiinilähteenä

Okra ja Verensokeri

Glykeeminen indeksi: 15. Glykeeminen kuormitus: 2 annosta kohti.

Okralla on glykeeminen indeksi noin 15 ja glykeeminen kuormitus noin 2 annosta kohti, joten sen vaikutus verensokeriin on kohtuullinen. Kuitu ja vesi hidastavat sokerin imeytymistä, ja yhdistäminen proteiinin tai rasvan kanssa tasapainottaa reaktiota.

Miten Okra Vertautuu Muihin Vihanneksiin

Alla oleva vertailutaulukko havainnollistaa, miten okra sijoittuu muihin vihanneksiin ravintoarvojen osalta.

Vihannes (per 100 g)	Kalorit	Sokeri (g)	Kuitu (g)	C-vitamiini (mg)
Okra	33	1.5	3.2	23.0
Pavut	31	3.3	2.7	12.2
Munakoiso	25	3.5	3.0	2.2
Parsakaali	20	1.9	2.1	5.6

Okra Myytit, Oikaistu

Okra on aina limainen, Harhaanjohtava. Korkeassa lämpötilassa paistaminen tai hapokkuuden lisääminen vähentää limaisuutta.

Okra ei sisällä ravinteita, Väärin. Yhdessä kupillisessa on kuitua, C-vitamiinia, K-vitamiinia ja foolihappoa.

Kuinka Seurata Okraa

Vihannesten annoskoot ja valmistustapa vaikuttavat ravintoarvoihin, joten sama okra voi näyttää hyvin erilaiselta lautasellasi. Nutrola tunnistaa ruoan valokuvasta, viivakoodista tai äänikomentona ja palauttaa kalorit ja makrot, joten voit kirjata okran tarkasti arvioimisen sijaan. Nutrola on saatavilla alkaen 2.50 € kuukaudessa ja se ei näytä mainoksia missään tasossa.

Liittyviä viittauksia varten katso vihannekset ravintoarvojen mukaan, korkeimmat proteiinivihannekset ja alhaisimman hiilihydraatin keto-vihannekset.

Lähteet

Ravintoarvot on saatu USDA FoodData Central -tietokannasta, esitetty annosta kohti ja 100 g, pyöristettyinä. Prosentuaaliset päivittäiset arvot perustuvat Yhdysvaltojen viitearvoihin 2,000 kalorin ruokavaliolle. Glykeeminen indeksi ja kuormitus perustuvat julkaistuihin kansainvälisiin taulukoihin ja vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan. Tämä on koulutuksellista eikä lääketieteellistä neuvontaa.

Usein Kysytyt Kysymykset (UKK)

Kuinka monta kaloria on yhdessä kupillisessa okraa?

Yhdessä kupillisessa okraa on 33 kaloria, mikä tekee siitä alhaisen kalorin vihannesvaihtoehdon, joka sopii erilaisiin ruokavalioihin.

Onko okra hyvä laihtumiseen?

Okra voi olla hyödyllinen laihtumisessa sen alhaisen kalori- ja korkean kuitupitoisuuden vuoksi, joka edistää kylläisyyden tunnetta.

Voivatko diabeetikot syödä okraa?

Diabeetikot voivat syödä okraa, sillä sen glykeeminen indeksi on noin 15, mikä auttaa hallitsemaan verensokeritasoja.

Kuinka paljon kuitua okrassa on?

Okra tarjoaa 3.2 g kuitua kupillista kohti, mikä edistää ruoansulatusta ja lisää kylläisyyden tunnetta.

Onko okra korkea sokeripitoisuus?

Okra on alhainen sokeripitoisuus, vain 1.5 g kupillista kohti, joten se on sopiva valinta sokerinsaantia seuraaville.

Kuinka kypsentää okraa ilman, että se on limainen?

Kypsentääksesi okraa ilman limaisuutta, kokeile paistaa tai grillata sitä, sillä nämä menetelmät vähentävät sen limamaista rakennetta.

Keskeiset Huomiot

• Okra sisältää 33 kaloria kupillisessa (100 g).
• Se sisältää 3.2 g kuitua, joka auttaa ruoansulatuksessa.
• Okra tarjoaa 23 mg C-vitamiinia, 26 % päivittäisestä tarpeesta.
• Okra glykeeminen indeksi on noin 15.
• Se sisältää vain 1.5 g sokeria kupillisessa.
• Okra on alhainen rasvapitoisuus, vain 0.2 g annosta kohti.