Kurpitsansiemenet: Kalorit, Ravintoarvot ja Terveyshyödyt (2026)

1 unssi kurpitsansiemeniä sisältää 157 kaloria, 1.7 g kuitua ja 0.5 mg C-vitamiinia. Täydelliset ravintoarvot kurpitsansiemenille annosta ja 100 g kohden, tavoitteittain, verensokeritietoja ja vertailutietoja.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Kurpitsansiemenet tarjoavat 157 kaloria ja 8.5 g proteiinia per 1 unssi (28 g). Ne sisältävät 1.7 g kuitua ja 13.7 g rasvaa, mikä tekee niistä ravinteikkaan välipalan. Vain 3 g hiilihydraatteja ja 0.4 g sokeria tarkoittavat, että niiden vaikutus verensokeritasoihin on minimaalinen.

Tällä sivulla tarkastellaan kurpitsansiemenien ravintoprofiilia, keskittyen niiden hyötyihin ja vertailuun muihin pähkinöihin ja siemeniin. Käymme läpi niiden kalorisisältöä, makroravinteita ja terveyshyötyjä.

Kurpitsansiemenet Ravintoarvot (Per Annosta ja Per 100 g)

Seuraavassa taulukossa esitetään kurpitsansiemenien ravintoarvot per annos (1 unssi, 28 g) ja per 100 g.

Arvot ovat 1 unssille (28 g).

Ravintoaine Per Annosta Per 100 g % Päivittäisestä Arvosta (per annos)
Kalorit 157 559 8%
Proteiini 8.5 g 30.2 g 17%
Hiilihydraatit 3.0 g 10.7 g 1%
Kuitu 1.7 g 6.0 g 6%
Sokeri 0.4 g 1.4 g -
Rasva 13.7 g 49.0 g 18%
C-vitamiini 0.5 mg 1.9 mg 1%
Kalium 227 mg 809 mg 5%
Tyydyttynyt rasva 2.4 g 8.7 g 12%
Magnesium 166 mg 592 mg 39%
Rauta 2.46 mg 8.80 mg 14%

Noin 7% kurpitsansiemenien kaloreista tulee hiilihydraateista, 20% proteiinista ja 73% rasvasta.

Kurpitsansiemenet Terveyden Tavoitteiden Mukaan

Tässä arvioimme kurpitsansiemeniä yleisten ravitsemustavoitteiden perusteella, tarjoten näkemyksiä niiden soveltuvuudesta erilaisiin ravintotarpeisiin.

Tavoite Arvio Miksi
Painonpudotus Kohtalainen 157 kaloria per annos, 1.7 g kuitua täyttävyyden tueksi
Verensokeri / diabetes Erinomainen Glykeeminen kuormitus noin 1 per annos
Immuniteetti Hyvä E-vitamiini ja mineraalit kuten sinkki ja seleeni tukevat immuunijärjestelmää
Ruokavalio Kohtalainen 1.7 g kuitua per annos tukee säännöllisyyttä
Sydänterveys Hyvä Tyydyttymättömät rasvat, kuitu ja magnesium, erittäin alhainen natriumpitoisuus
Lihasmassan kasvu Hyvä Korkeampi proteiinipitoisuus (8.5 g) kuin useimmissa kasvipohjaisissa ruoissa

Kurpitsansiemenet ja Verensokeri

Glykeeminen indeksi: 25. Glykeeminen kuormitus: 1 per annos.

Kurpitsansiemenet ovat erittäin alhaisia saatavilla olevissa hiilihydraateissa, glykeeminen kuormitus on noin 1 per annos, joten niiden vaikutus verensokeriin on minimaalinen. Rasva, proteiini ja kuitu hidastavat myös verensokerin nousua, kun niitä syödään muiden ruokien kanssa.

Kuinka Kurpitsansiemenet Vertautuvat Muiden Pähkinöiden ja Siementen Kanssa

Vertailutaulukko korostaa, miten kurpitsansiemenet pärjäävät muihin pähkinöihin ja siemeniin verrattuna ravintoarvojen osalta.

Pähkinä/Siemen (per 100 g) Kalorit Proteiini (g) Rasva (g) Kuitu (g)
Kurpitsansiemenet 559 30.2 49.0 6.0
Auringonkukansiemenet 584 20.8 51.5 8.6
Chia-siemenet 486 16.5 30.7 34.4
Hamppusiemenet 553 31.6 48.8 4.0

Kurpitsansiemeniin Liittyviä Myyttejä

Kurpitsansiemenien kuoret ovat syömäkelvottomia, Väärin. Koko paahdettu siemen, kuori mukaan lukien, on syötävä ja sisältää runsaasti kuitua.

Pepitat ja kurpitsansiemenet ovat eri asioita, Harhaanjohtavaa. Pepitat ovat kuorimattomia vihreitä kurpitsansiemeniä; molemmat ovat kurpitsansiemeniä.

Kuinka Seurata Kurpitsansiemeniä

Pähkinät ja siemenet ovat kaloritiheitä, joten pieni kourallinen voi vaikuttaa merkittävästi kalorien laskentaan; kurpitsansiemenien punnitseminen on tarkempaa kuin arvioiminen. Nutrola tunnistaa ruoan valokuvasta, viivakoodista tai äänisyötteestä ja palauttaa kalorit ja makrot, joten voit kirjata kurpitsansiemeniä tarkasti sen sijaan, että arvioisit. Nutrola on saatavilla alkaen 2.50 €/kuukausi, eikä se näytä mainoksia minkään tason käyttäjille.

Liittyviä viittauksia varten katso parhaat rasvan lähteet järjestettynä, parhaat kasvipohjaiset proteiinilähteet järjestettynä ja täydelliset proteiinilähteet järjestettynä.

Lähteet

Ravintoarvot ovat peräisin USDA FoodData Central -tietokannasta, esitettynä per annos ja per 100 g, pyöristettynä. Päivittäiset prosenttiosuudet perustuvat Yhdysvaltojen viitearvoihin 2,000 kalorin ruokavaliolle. Glykeeminen indeksi ja kuormitus ovat julkaistuista kansainvälisistä taulukoista ja vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistusmenetelmän mukaan. Tämä on koulutustarkoituksiin tarkoitettua tietoa, ei lääketieteellistä neuvontaa.

Usein Kysytyt Kysymykset (UKK)

Kuinka monta kaloria on 1 unssissa kurpitsansiemeniä?

Yksi unssi kurpitsansiemeniä sisältää 157 kaloria. Tämä tekee niistä kaloritiheän välipalan, joka sopii energiansaannin lisäämiseen.

Ovatko kurpitsansiemenet hyviä painonpudotukseen?

Kurpitsansiemenet voivat olla hyödyllisiä painonpudotuksessa korkean proteiinipitoisuutensa (8.5 g per unssi) vuoksi, mikä voi edistää kylläisyyttä. Kuitenkin niiden kaloritiheys tekee annoskoon hallinnasta tärkeää.

Voivatko diabeetikot syödä kurpitsansiemeniä?

Diabeetikot voivat syödä kurpitsansiemeniä, sillä ne sisältävät vain 3 g hiilihydraatteja ja niillä on minimaalinen vaikutus verensokeritasoihin. Korkea kuitupitoisuus tukee myös verensokerin tasapainoa.

Kuinka paljon magnesiumia on kurpitsansiemenissä?

Kurpitsansiemenet ovat rikkaita magnesiumin lähteitä, tarjoten 166 mg per unssi. Tämä mineraali on välttämätön monille kehon toiminnoille, mukaan lukien lihas- ja hermotoiminta.

Onko kurpitsansiemenissä paljon sokeria?

Kurpitsansiemenet ovat vähäsokerisia, sisältäen vain 0.4 g per unssi. Tämä tekee niistä sopivan välipalan sokerin saantia seuraaville.

Ovatko kurpitsansiemenet hyviä terveydelle?

Kurpitsansiemenet ovat ravinteikkaita ja tarjoavat useita terveyshyötyjä, mukaan lukien korkea proteiini- ja mineraalipitoisuus, kuten sinkki ja magnesium. Ne voivat tukea sydänterveyttä ja auttaa painonhallinnassa.

Keskeiset Huomiot

  • Kurpitsansiemenet sisältävät 157 kaloria per 1 unssi (28 g).
  • Ne tarjoavat 8.5 g proteiinia per annos.
  • Jokaisessa unssissa on vain 3 g hiilihydraatteja.
  • Kurpitsansiemenet sisältävät 1.7 g kuitua.
  • Ne ovat vähäsokerisia, vain 0.4 g per unssi.
  • Rikkaita magnesiumia, tarjoavat 166 mg per annos.

Valmis muuttamaan ravitsemusseurantaasi?

Liity miljoonien joukkoon, jotka ovat muuttaneet terveysmatkansa Nutrolan avulla!