Retiisi: Kalorit, Ravintotiedot ja Terveysvaikutukset (2026)
Yhdessä kupillisessa retiisejä on 19 kaloria, 1.9 g kuitua ja 17.2 mg C-vitamiinia. Täydelliset ravintotiedot retiisistä annosta kohden ja 100 g:aa kohti, tavoitteittain, verensokerin ja vertailutietojen kanssa.
Retiisit ovat vähäkalorisia, sillä yhdessä kupillisessa viipaloituja retiisejä (116 g) on vain 19 kaloria. Ne tarjoavat 1.9 g kuitua, 2.2 g sokeria ja ovat erityisen hyviä C-vitamiinin lähteitä, sisältäen 17.2 mg, mikä on 19% päivittäisestä tarpeesta.
Tällä sivulla tarkastellaan retiisien ravintoprofiilia, keskittyen niiden hyötyihin, kalorisisältöön ja terveysvaikutuksiin. Se tarjoaa näkemyksiä siitä, miten retiisit voivat sopia erilaisiin ruokavalioihin ja miten ne vertautuvat muihin vihanneksiin.
Retiisin Ravintotiedot (Annosta ja 100 g kohden)
Seuraava ravintotietotaulukko esittelee retiisien keskeiset ravintoaineet yhdestä kupillisesta viipaloituja retiisejä (116 g) ja 100 g:sta.
Arvot perustuvat 1 kupilliseen viipaloituja retiisejä (116 g).
| Ravintoaine | Annosta kohden | 100 g | % Päivittäisestä tarpeesta (annosta kohden) |
|---|---|---|---|
| Kalorit | 19 | 16 | 1% |
| Proteiini | 0.8 g | 0.7 g | 2% |
| Hiilihydraatit | 3.9 g | 3.4 g | 1% |
| Kuitu | 1.9 g | 1.6 g | 7% |
| Sokeri | 2.2 g | 1.9 g | - |
| Rasva | 0.1 g | 0.1 g | 0% |
| C-vitamiini | 17.2 mg | 14.8 mg | 19% |
| Kalium | 270 mg | 233 mg | 6% |
| Foolihappo | 29 mcg | 25 mcg | 7% |
Noin 79% retiisien kaloreista tulee hiilihydraateista, 16% proteiinista ja 5% rasvasta.
Retiisi Terveystavoitteiden Mukaan
Tässä osiossa arvioidaan, miten retiisit tukevat yleisiä ruokavalion tavoitteita, kuten laihduttamista ja verensokerin hallintaa.
| Tavoite | Arvio | Miksi |
|---|---|---|
| Laihduttaminen | Erinomainen | 19 kaloria annosta kohden ja 1.9 g kuitua täyttävyyden tueksi |
| Verensokeri / diabetes | Erinomainen | Glykeeminen kuormitus noin 1 annosta kohden |
| Immuniteetti | Kohtalainen | Tarjoaa 17.2 mg C-vitamiinia (19% DV) |
| Ruokavalio | Kohtalainen | 1.9 g kuitua annosta kohden tukee säännöllisyyttä |
| Sydänterveys | Hyvä | Kalium (270 mg) ja kuitu, erittäin alhainen natrium |
| Lihasmassan kasvatus | Kohtalainen | Alhainen proteiinipitoisuus (0.8 g); parhaiten vitamiinirikkaana vaihtoehtona, ei proteiinilähteenä |
Retiisi ja Verensokeri
Glykeeminen indeksi: 15. Glykeeminen kuormitus: 1 annosta kohden.
Retiisillä on glykeeminen indeksi noin 15 ja glykeeminen kuormitus noin 1 annosta kohden, joten sen vaikutus verensokeriin on maltillinen. Kuitu ja vesi hidastavat sokerin imeytymistä, ja yhdistäminen proteiinin tai rasvan kanssa tasapainottaa reaktiota.
Retiisin Vertailu Muiden Vihannesten Kanssa
Vertailutaulukko havainnollistaa, miten retiisit vertautuvat muihin vihanneksiin kalorien, kuidun ja tärkeiden ravintoaineiden osalta.
| Vihannes (per 100 g) | Kalorit | Sokeri (g) | Kuitu (g) | C-vitamiini (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Retiisi | 16 | 1.9 | 1.6 | 14.8 |
| Nauris | 28 | 3.8 | 1.8 | 21.0 |
| Kurkku | 15 | 1.7 | 0.5 | 2.8 |
| Selleri | 16 | 1.3 | 1.6 | 3.1 |
Retiisi Myytit, Oikaistu
Retiiseissä ei ole ravintoaineita, Epätosi. Ne ovat erittäin vähäkalorisia ja sisältävät C-vitamiinia ja kuitua.
Retiisin lehdet ovat syömiskelvottomia, Epätosi. Retiisin vihreät osat ovat syötäviä ja ravinteikkaita, kun niitä kypsennetään kuten muita vihreitä.
Kuinka Seurata Retiisiä
Vihannesten annoskoot ja valmistustapa vaikuttavat ravintosisältöön, joten sama retiisi voi näyttää hyvin erilaiselta lautasellasi. Nutrola tunnistaa ruoan valokuvasta, viivakoodista tai äänihaastattelusta ja palauttaa kalorit ja makrot, joten voit kirjata retiisin tarkasti sen arvioimisen sijaan. Nutrola on saatavilla alkaen 2.50 €/kuukausi, eikä se näytä mainoksia missään tasossa.
Liittyviä viittauksia varten katso vihannekset ravintotiheyden mukaan, korkeimmat proteiinivihannekset ja alhaisimman hiilihydraatin keto-vihannekset.
Lähteet
Ravintotiedot perustuvat USDA FoodData Central -tietokantaan, esitettynä annosta ja 100 g:aa kohti, pyöristettynä. Prosentuaaliset päivittäiset arvot käyttävät Yhdysvaltojen viitearvoja 2,000 kalorin ruokavalioon. Glykeeminen indeksi ja kuormitus perustuvat julkaistuihin kansainvälisiin taulukoihin ja vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan. Tämä on koulutuksellista tietoa, ei lääketieteellistä neuvontaa.
Usein Kysytyt Kysymykset (UKK)
Kuinka monta kaloria on yhdessä kupillisessa retiisejä?
Yhdessä kupillisessa viipaloituja retiisejä (116 g) on 19 kaloria, mikä tekee niistä vähäkalorisen vihannesvaihtoehdon erilaisille ruokavalioille.
Onko retiisi hyvä laihduttamiseen?
Retiisit voivat olla hyödyllisiä laihduttamisessa niiden alhaisen kalorisisällön ja korkean kuitupitoisuuden vuoksi; 1.9 g kuitua kupillisessa auttaa lisäämään kylläisyyttä.
Voivatko diabeetikot syödä retiisiä?
Diabeetikot voivat syödä retiisejä turvallisesti, sillä niiden glykeeminen indeksi on alhainen, noin 15, ja glykeeminen kuormitus noin 1.
Kuinka paljon C-vitamiinia on retiisissä?
Retiisit ovat hyvä C-vitamiinin lähde, tarjoten 17.2 mg kupillista kohden, mikä kattaa 19% suositellusta päivittäisestä tarpeesta.
Onko retiisi korkea sokeripitoisuus?
Retiisit eivät ole korkea sokeripitoisia; niissä on vain 2.2 g sokeria kupillisessa, mikä tekee niistä sopivan valinnan sokerinsaantia seuraaville.
Ovatko retiisit hyviä sinulle?
Retiisit ovat ravinteikkaita ja vähäkalorisia, tarjoten terveyshyötyjä, kuten C-vitamiinia ja kuitua, jotka tukevat yleistä terveyttä.
Keskeiset Huomiot
- Retiiseissä on vain 19 kaloria yhdessä kupillisessa viipaloituja.
- Ne tarjoavat 1.9 g kuitua, joka tukee ruoansulatusta.
- Retiisit sisältävät 17.2 mg C-vitamiinia, joka edistää immuunijärjestelmän terveyttä.
- Niillä on alhainen glykeeminen indeksi, noin 15.
- Retiiseissä on 2.2 g sokeria kupillisessa, mikä on alhainen määrä vihannekselle.
- Ne ovat rikkaita kaliumissa, tarjoten 270 mg annosta kohden.
Valmis muuttamaan ravitsemusseurantaasi?
Liity miljoonien joukkoon, jotka ovat muuttaneet terveysmatkansa Nutrolan avulla!